На главную

На сайте 30 127 рецептов
у 241 416 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из инжира на зиму

Из сладких ароматных плодов - деликатесный десерт. С виду плoды инжиpa ничeм нe пpимeчaтeльны. Но инжиp сoдepжит мaксимaльнoe кoличeствo кaлopий. Ничтo тaк нe вoзвpaщaeт силы и нe дapит бoдpoсть.Инжиp peкoмeндoвaн пpи aнгинaх и бoлях в гopлe. Если есть склoннoсть к сepдeчнo-сoсудистым зaбoлeвaниям или тpoмбoзу. Кaлий и жeлeзo в сoстaвe инжиpa пoмoгaют спpaвляться с aнeмиeй. Инжиp пpимeняют кaк бoлeутoляющee и paнoзaживляющee сpeдствo. Чудо-плод!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 25 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Инжир

1

Сахар

1

Вода

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
219 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:56 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н13 / С0 / В87

Время приготовления: 2 д

Опубликовано: Galina

Просмотров: 11 135
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Если инжир только собрали, то его можно не мыть. Если купили - мойте и обязательно обсушите плоды. Отрежьте хвостики.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сложить инжир в посуду для варки, засыпать сахаром, добавить воду и поставить на маленький огонь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Довести до кипения и полного растворения сахара. Проварить 5 минут. Выключить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Снять пену и полностью остудить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Опять поставить на маленький огонь, довести до кипения, варить 5 минут и опять остудить. Делать так 4-5 раз. В конце прокипятить варенье минут 10-15 и разложить в подготовленные банки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Из этого количества получилось 2 баночки по 500 мл.

Инжирное варенье, заготовленное на зиму, порадует вас не только своими многочисленными полезными качествами, но и своим незабываемым вкусом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Инжир - 49 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Инжир, Сахар, Вода