На главную

На сайте 28 609 рецептов
у 172 017 пользователей

Каталог рецептов

Компот из слив и винограда

Витаминный компот для твоей семьи! Готовь с любовью! Сливово-виноградный компот один из самых вкусных напитков, которые можно заготовить на зиму. Компот получается ярким, сладким и полезным (количество сахара можно регулировать по вкусу). Пробуйте приготовить!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
На трехлитровую банку:

Сливы

100

Виноград

300

Вода

2.5

Сахар

250

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
39 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н20 / С0 / В80

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: НАТУСЯ

Просмотров: 3 190
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Подготовьте сливы: переберите, выберите красивые, твердые плоды, порченные и мягкие удалите. 

2. Виноград также следует осмотреть - снимите порченные ягодки.

3. Тщательно вымойте сливы и виноград под проточной водой и уложите в чистые, подготовленные банки.

4. Залейте банки кипятком до самого верха, прикройте чистыми жестяными крышками и оставьте на 15 минут.

5. По истечении указанного времени слейте воду в большую кастрюлю, насыпьте сахар и перемешайте.

6. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите компот до кипения и кипятите 2-3 минуты.

7. Залейте компотом банки, закатайте крышками и укутайте теплым пледом.

8. После полного остывания перенесите компот в погреб.

Пейте на здоровье!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как хранить варенье и компот из вишен?Как хранить варенье и компот из вишен?

Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год начин…

Как сохранить аромат персиков и абрикосов?Как сохранить аромат персиков и абрикосов?

Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.

Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?Чем улучшить вкус компота из кислых фруктов?

Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли.

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Чтобы компот остыл быстрее...Чтобы компот остыл быстрее...

Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слива - 42 ккал/100г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал/100г
  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливы, Виноград, Вода, Сахар