Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Желейные конфеты с малиной

Желейные конфеты с малиной

Вкусные и очень полезные конфеты для маленьких сладкоежек! Преимущество приготовления домашних конфет, состоит в том, что десерт получается без вредных красителей и ароматизаторов. В качестве загустителя используем желатин. От его количества зависит плотность приготовленных конфет. Высотой делаем не более 3-4 см, для более быстрого застывания. В качестве посыпки можно использовать сахар, сахарную пудру, кокосовую стружку.

snejok

Автор рецепта

+55

8214 461

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Малина

200

Вода

200

Желатин

Сахар

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 11% 2 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 89% 17 г

69 ккал

ГИ: 35 / 0 / 65

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч 30 мин

Не выключать экран

Растворяем желатин в воде, как указано в инструкции.
Ягоды малины перебираем и протираем через сито или измельчаем на блендере.
Ставим кастрюлю на медленный огонь, выливаем в неё воду с растворенным желатином, добавляем ягоды и сахар. Помешивая, массу нагреваем, но не доводим до кипения. Как растворится желатин и сахар, процеживаем через сито. Разливаем по маленьким формочкам, или выливаем в одну квадратную форму, а затем, как желатин застынет, нарезаем на кусочки.
Как масса немного остынет, убираем в холодильник, для застывания желатина. Потом конфеты посыпаем сахаром и можно угощать!