Главная
Морс
Ягодный морс из замороженной клюквы вкусно и просто

Ягодный морс из замороженной клюквы вкусно и просто

Радуй семью полезным напитком в любое время года! Клюквенный морс из замороженных ягод - витаминный напиток, который можно подавать и зимой и летом. В жару холодный морс помогает утолить жажду, а в холодную пору года - в теплом виде укрепит иммунитет, насытит организм витаминами.

Леди А.

Автор рецепта

Ягодный морс из замороженной клюквы вкусно и просто

98 472

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 0% 0 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 100% 5 г

20 ккал

ГИ: 20 / 0 / 80

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Замороженные ягоды клюквы выкладываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы клюква оттаяла, сливаем воду.

2. Измельчаем ягоды с помощью блендера до кашицеобразной консистенции.

3. Полученную кашицу выкладываем в мелкое сито и процеживаем сок, придавливая жмых ложкой (отжать сок можно и с помощью марли, выложив в нее ягодную массу).

4. Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения, наливаем в кипяток клюквенный сок, насыпаем сахар и на слабом огне доводим до кипения.

5. Затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и настаиваем напиток в течение 15 минут.

6. Процеживаем морс через мелкое сито и подаем на стол.

Наслаждайтесь!