Пирог с замороженными ягодами из слоеного теста

Ароматный и сочный пирог с ягодами из слоеного теста! Порадуй своих родных вкусным ягодным десертом. Ведь пироги с ягодами можно печь не только летом, но и в другое время года, используя для этого замороженные ягоды. Пирог получается золотистый, хрустящий и сказочно вкусный!
СветаDiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 4 г
Жиры 26% 11 г
Углеводы 65% 28 г
233 ккал
ГИ: 18 / 54 / 29

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Перед началом работы со слоеным тестом, его необходимо достать из морозильника и разморозить.
2. Так же размораживаем ягоды, для этого пирога можно использовать любые замороженные ягоды, которые есть дома. Можно готовить из одного вида ягод, или смешивать с другими. Перекладываем в сито и даем стечь, лишнему соку.
3. Раскатываем часть слоеного теста по размеру формы, перекладываем и обрезаем лишние края.
4. Ягоды пересыпаем крахмалом, он в процессе готовки загустеет, и дно пирога не будет влажным. Выкладываем в форму на тесто слой ягод и посыпаем сахаром.
5. Оставшуюся часть нарезаем на полоски и украшаем ими верх пирога.
6. Смазываем слегка взбитым яйцом, для придания красивой румяной корочки.
7. Ставим форму с пирогом в разогретую духовку до 180 градусов и готовим, примерно полчаса.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал / 100 г
  • Замороженные ягоды - 38 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Замороженные ягоды, Яйца, Сахар, Картофельный крахмал