На главную

На сайте 30 719 рецептов
у 247 497 пользователей

Каталог рецептов

Белуга с картошкой запеченная в горшочках

Сытно и полезно — чудесное блюдо для всей семьи! . Чудесная, очень вкусная белуга с картошечкой получается в горшочках. Аромат и вкус сохраняется внутри блюда. Овощи и рыба мягкие, нежные и очень сочные. Если ты любишь простые и полезные блюда, тогда попробуй приготовить по этому рецепту, тебе обязательно понравится!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Белуга

500

Картошка

5

Лук

1

Вода

100

Морковь

1

Сметана

200

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков:7 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 37 / 16 / 47
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: KlayKsa

Просмотров: 1 303
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Картофель моем и очищаем от кожуры. Нарезаем на брусочки и перемешиваем с солью и перцем. Выкладываем на дно горшочков.
2. Лук мелко шинкуем и выкладываем следующим слоем на картофель.
3. Морковь трем на крупной терке и перекладываем в горшочек. Овощи при желании можно предварительно обжарить на сковороде.
4. Филе белуги режем на кусочки и распределяем слоем на овощах. Теперь блюдо необходимо посолить и поперчить.
5. Заливаем сверху соусом из сметаны и воды. Закрываем крышками и ставим в горячую духовку, готовим примерно около часа при 180 градусах.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Белуга бланшированная - 234 ккал/100г
  • Белуга свежая - 147 ккал/100г
  • Белуга сушеная - 327 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белуга, Картошка, Лук, Вода, Морковь, Сметана, Соль, Перец