Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом

Очень вкусно и просто в приготовлении!!! Карась когда большой не очень удобно готовить на сковородке, вот я и решила запечь его в духовке!

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 5 г
Жиры 14% 3 г
Углеводы 64% 14 г
97 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать карася запеченного с картошкой в духовке с майонезом? Смажьте противень растительным маслом, уложите рыбу, посолите ее и поперчите, морковку нарежьте кружочками, лук полукольцами посолите, картофель я резала в овощерезке как картофель-фри, его посолите и все смажьте майонезом

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-35 минут. Имейте ввиду, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Блюдо готово. Приятного аппетита

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Для этого рецепта лучше брать не замороженную, а свежую рыбу, иначе готовая рыба рискует получиться сухой.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Речная рыбка карась с гарниром - это обеденное блюдо для всей семьи. Тут важно отметить, что с рыбкой нужно повозиться, очистить чешую, удалить жабры и хорошенько вымыть под водой. Специями ее нужно натереть. Еще внутрь карасей можно положить пряности и добавить ложечку сметаны. Получится очень вкусно!

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

Не стоит тереть никакими пряностями!Карась очень нежная рыба!Только соль и перец!ОСТАЛЬНОНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ЧУВСТВОВАТЬСЯ!!!

Моя оценка рецепта:

Карась запеченный с картошкой в духовке с майонезом - этот рецепт просто выручил меня. Муж принес карася и я сразу запекла его по тВашему рецепту, еще и картошка вкусная на гарнир в добавку. Отличный рецепт, большое спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Карась отварной - 102 ккал/100г
  • Карась свежий - 87 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Карась, Картошка, Морковь, Лук, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие, Майонез