Речную рыбку готовят во время поста и на праздники, с различными ингредиентами и соусами или просто соло. Жареный, тушеный, запеченный карась, рецепты которого невероятно популярны и пользуются спросом у современных хозяек, всегда будет встречен восторженными возгласами гостей и достойно оценен их желудками.
Как готовить карася, чтобы получилось не только вкусное, но и оригинальное блюдо? Все предельно просто – необходимо строго следовать инструкции и советам, а также не забывать о фантазии и смело экспериментировать со специями. Мясо у рыбы белое и действительно сочное, косточки хорошо отделяются, значит возиться с ними долго не придется.
Из карасиков можно приготовить изысканные домашние закуски и основные кушанья - нафаршировать его или сделать заливное в бульоне. Очень полезно для организма. Можно зажарить в сметане, выложить на противень и запечь в духовке. Больших особей можно коптить и вялить, а мелкую рыбешку использовать для ароматной ухи.
Подборки рецептов
129 ккал
40 мин
Очень вкусно, легко и быстро, из доступных продуктов!
карась, растительное масло, сметана, лук, соль, зелень, перец черный молотый
102 ккал
1 ч
Наивкуснейшие, из обычных продуктов, на ужин для семьи!
карась, лук, сметана, растительное масло, специи сухие, соль
158 ккал
30 мин
Очень быстро, очень просто, очень легко и очень вкусно!
карась, пшеничная мука, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, лук репчатый, лимонный сок
125 ккал
45 мин
Питательные, полезные, фантастически вкусные - восторг!
карась, лук репчатый, куриные яйца, хлеб, молоко, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
128 ккал
45 мин
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и недорого!
карась, лук, лимонный сок, майонез, специи сухие, паприка, перец черный молотый, соль
121 ккал
1 д 30 мин
Есть карась? Приготовь закуску в корейском стиле и зови друзей!
карась, лук, морковь, соль, перец острый молотый, подсолнечное масло, паприка, уксус
92 ккал
2 ч
Ароматная, бесподобно вкусная, тающая во рту рыба!
карась, сметана, соль, перец черный молотый, специи сухие, зелень
85 ккал
50 мин
Правильный ужин - это еда приготовленная на пару!
карась, соль, соевый соус, специи сухие, перец черный молотый
159 ккал
30 мин
Очень вкусная рыбка! Невозможно остановиться, пока не кончится!
карась, пшеничная мука, поваренная соль, растительное масло
78 ккал
1 ч
Запеченные целиком, вкусные, румяные и ароматные!
карась, кефир, лук, соль, перец черный молотый, лимонный сок, петрушка
246 ккал
40 мин
Изысканная, нежная рыбка для вкусного домашнего ужина!
карась, майонез, лимонный сок, соль, специи сухие, пшеничная мука, растительное масло
184 ккал
30 мин
Превратите простую рыбку в удивительно вкусный шедевр!
карась, соль, специи сухие, лимонный сок, яйца, пшеничная мука, растительное масло
82 ккал
1 ч
Откройте для себя секретную формулу идеальной сочности рыбы!
карась, морковь, лук, соль, специи сухие, лимонный сок, растительное масло, зелень
173 ккал
1 ч
Устрой рыбный вечер - приготовь вкусное блюдо!
карась, соль, специи сухие, подсолнечное масло, пшеничная мука, лук репчатый, сметана, укроп
работа
213 ккал
40 мин
Шустрый, потому что быстро готовится! Еще и вкусный))
карась, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, сливочное масло, специи сухие, соль, укроп, пшеничная мука
55 ккал
45 мин
Восхитительное и простое блюдо, которое украсит любой стол.
карась, лук репчатый, морковь, соус, паста
143 ккал
1 ч
Карась - царская рыба, запеките его, чтобы получить нежное мясо!
карась, сливочное масло, сало, петрушка, картошка
94 ккал
45 мин
Простой рецепт вкусной рыбки! Домашние полюбят!
карась, сметана, помидоры черри, розмарин, соль, перец черный молотый
169 ккал
50 мин
Узнай как приготовить рыбу вкусно! Простой рецепт!
карась, соль, перец, пшеничная мука, растительное масло, сметана, вода, укроп, петрушка
92 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный рецепт царской ухи. За уши не оттянешь!
карась, форель, лук репчатый, морковь, стерлядь, картошка, соль, водка, икра чёрная
33 ккал
40 мин
Ароматный, наваристый, легкий, простой и очень вкусный!
карась, картошка, лук, морковь, зелень, соль, перец черный молотый, вода
94 ккал
40 мин
Золотистая рыба с овощами и ароматным соусом.
карась, картошка, морковь, лук, соль, перец черный молотый, специи сухие, майонез, лимоны
339 ккал
3 ч
очень вкусно, нестандартно, сытно, экономично
манка, карась, перец черный молотый, поваренная соль, лук репчатый, подсолнечное масло, грибы, сметана, молоко, вода
76 ккал
40 мин
Вкусный, диетический рецепт рыбного супчика
карась, картошка, морковь, сельдерей, лук, специи сухие, соль
159 ккал
2 ч
Отличный простой рецепт жареных карасей без костей! Пробуй!
карась, майонез, пшеничная мука, рис, куриные яйца, лук репчатый, картошка, растительное масло, перец черный молотый, соль
106 ккал
1 ч
Любишь рыбу? Приготовь карасей по этому рецепту!
карась, сметана, лук, соль, специи сухие
98 ккал
2 ч
Неожиданное решение для соуса к рыбе для любителей открывать новое
карась, тархун, эстрагон, уксус, майонез, зелень кинзы, соль, паприка, перец черный молотый
243 ккал
1 ч 10 мин
Очень питательно и вкусное блюдо со сливочным вкусом!
карась, растительное масло, сливочное масло, пшеничная мука, лук репчатый, сметана, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, зелень
158 ккал
1 ч
Отличное блюдо на обед! Обязательно попробуйте!
карась, пшеничная мука, лук репчатый, майонез, соль, перец черный молотый, растительное масло