Салат крабовые палочки сыр чеснок

Из самых простых продуктов, но так вкусно! Язык проглотишь! Салат из крабовых палочек, сыра и чеснока - это блюдо, на приготовление которого у вас уйдёт минимум времени. Однако по вкусу он не уступает более сложным салатам. Оригинальная порционная подача салата делает его ещё более интересным.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 12 г
Жиры 54% 21 г
Углеводы 15% 6 г
264 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза? Подготовьте необходимые ингредиенты. О том, как правильно выбирать крабовые палочки, читайте в конце рецепта. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Сыр для этого салата можно брать любой (Ламбер, Российский), но я больше всего люблю твердый, суховатый типа Парреджио, Грюйер. С ним вкус салата раскрывается с другой стороны.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте кубиками. Если пленка плохо снимается, то подержите их в течение 1-3 секунд над паром.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сыр нарежьте средним кубиком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Чеснок пропустите через пресс, соедините с петрушкой и перемешайте. Чтобы салат был более нежным и однородным, сыр и крабовые палочки можно натереть на терке, а зелень и чеснок соединить с майонезом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подготовьте креманки. Первым слоем выложите крабовые палочки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Промажьте слой из крабовых палочек майонезом.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Далее выложите сыр.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Снова промажьте майонезом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Последним слоем распределите петрушку с чесноком. Сверху по желанию салат можно украсить помидорами черри. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

В такой салат с крабовыми палочками и сыром можно добавить помидоры. Вкусный вариант.

Моя оценка рецепта:

Приготовила салат крабовые палочки, сыр, чеснок. Получилось быстро,вкусно! Для будничной подачи делала порционно, не в креманках. Интересно , что чеснок добавляется в зелень, а не в майонез, как обычно. Такое сочетание получается более острым и пикантным. В то же время в отдельных порциях проще сделать верхний слой без чеснока, если нужен более диетический вариант (одну порцию я сделала просто с зеленью укропа и петрушки). Спасибо за рецепт, Мария!

Салат крабовые палочки сыр чеснок - простой в приготовлении, очень вкусный и легкий. Особенную нотку придает чеснок. Отличный вариант крабового салата, спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез, Петрушка