Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью

Салат на скорую руку для праздника и будней. Салат с фасолью, сухариками и крабовыми палочками — это интересное сочетание продуктов, из которых получается вкусное и сытное блюдо. В салат также можно добавить отварной рассыпчатый рис и консервированную кукурузу. Это сделает его еще сытнее.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 24% 8 г
Жиры 30% 10 г
Углеводы 45% 15 г
182 ккал
ГИ: 21 / 0 / 79

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками, сухариками и фасолью, нам понадобится: 200 г крабовых палочек; 200 г консервированной красной фасоли; 50 г сухариков из ржаного хлеба; 2 яйца; 1 зубчик чеснока; 2 ст. л. майонеза и 1 ст. л. растительного масла.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крабовые палочки очистить от заводской пленки нарезать небольшими кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Консервированную фасоль откинуть на сито. Затем промыть.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Можно взять готовые магазинные сухарики без добавок. Я же предпочитаю готовить такие сухарики самостоятельно. Для этого ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками, выложить на противень и подсушить в духовке, периодически перемешивая.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чеснок пропустить через пресс. Влить в чеснок растительное масло и перемешать.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вылить в сухарики ароматное чесночное масло и перемешать. Делать это нужно в самом конце, перед смешиванием всех ингредиентов, чтобы сухарики не успели размокнуть.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В салатнике соединить фасоль, крабовые палочки, яйца и чесночные сухарики.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Заправить салат майонезом и перемешать.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Подавать сразу же, пока сухарики не размокли. Приятного аппетита!

Я использую в салате консервированную фасоль, но можно заменить ее на отварную (для этого нужно с вечера замочить сухую фасоль, а утром отварить до готовности в подсоленной воде). А то и вовсе заменить ее на стручковую - свежесваренную или консервированную.
В моей семье фасоль в любом виде очень любят. Ведь по своему составу она способна заменить мясо, например, во время поста, а также в тех случаях.
Поэтому я частенько готовлю различные блюда на основе фасоли. Больше всего люблю супы и салаты.
Сочетание фасоли с крабовыми палочками только на первый взгляд кажется странным и не очень совместимым. Однако, как выяснилось, эти продукты очень хорошо дополняют друг друга.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший вариант салата. По желанию можно добавить помидоры, болгарский перец, твердый сыр.

Салат понравился! Мне кажется, что можно регулировать количество палочек и фасоли на свой вкус и салат не пострадает. Сухарики хорошо сиочитаютья!

В этом салате все можно подбирать под свой вкус. Я, например, больше люблю, когда яиц много

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Фасоль консервированная, Сухарики, Яйца, Чеснок, Майонез, Растительное масло