Курица с орегано

Очень аппетитная курица в духовке, попробуй! Курица с орегано порадует и гостей, и домашних. Золотистая корочка, сочное мясо и пряный аромат запомнятся надолго, обязательно захочется повторить трапезу. Подавать данное блюдо можно со свежими овощами и с любым гарниром по желанию.

Марианна Ким

Автор рецепта

51 836

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Курица

Соль

Перец черный молотый

Оливковое масло

Лимонный сок

Орегано свежий

Специи сухие (для курицы)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 45% 17 г

Жиры 55% 21 г

Углеводы 0% 0 г

255 ккал

ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч

Не выключать экран

1. Курицу тщательно моем,  обсушиваем бумажным полотенцем.

2. Насыпаем соль и молотый перец на блюдце, перемешиваем,  натираем тушку внутри и снаружи.

3. Оливковое масло наливаем в пиалу, сюда же наливаем и лимонный сок, перемешиваем.  

4. Получившейся смесью натираем курицу снаружи и внутри. Веточку орегано моем, выкладываем внутрь тушки, связываем ножки, размещаем курицу в форме. 

5. Запекаем птицу в течение одного часа 20 минут при температуре 180 градусов. В процессе приготовления пару раз переворачиваем курицу, при этом поливаем выделившимся соком.

Готовую курочку посыпаем сухими специями, украшаем свежим орегано и подаем на стол.

Приятного аппетита!