Наггетсы Рыбные в духовке

Домашние рыбные наггетсы готовить очень просто! Любая рыба имеет достаточно специфический вкус, чтобы многим не нравиться. Но продукт полезный и необходимый, что отрицать сложно. Рецепт изначально адресуется тем, кто рыбу ест и любит, иначе вкус наггетсов будет оценен неверно. А вкус ярко выражен - рыбный. Наггетсы в хрустящей корочке и очень сочные, мягкие внутри. Вкус меняется от вида рыбы, но сочность остается.
СИНЕГЛАЗАЯAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 13 г
Жиры 27% 8 г
Углеводы 30% 9 г
210 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать на удобные вам кусочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Батон измельчить на блендере в крошку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В глубокие мисочки переложить хлебную крошку, в муку добавить щепотку соли и перемешать. Яйца взбить, добавив 0,3ч.л. соли и щепотку перца.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Запанировать филе. Сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйцо и потом обвалять в хлебных крошках.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подготовленное филе выложить на решётку или на противень, подложив пекарскую бумагу или силиконовый коврик.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 градусах около 25 - 30 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита !

Подавать как отдельное блюдо или с гарниром /жареная картошка, овощи, картофельное пюре, рис.../. И обязательно с соусом /горчично-майонезный, сырный, тартар, кетчуп-майонез или просто кетчуп../.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Супер-пупер! ЦветочекСпасибо большое за новенькую кулинарную идею! Букетик

И я воспользовалась такой отличной идеей, правда сегодня без сухарей, но в следующий раз всё сделаю точно по рецепту и обязательно фотоотчитаюсь, потому что получилось обалденно! Супер Рыба у меня была хек. НямкаСпасибо большое за рецепт! БукетикВот мои фотки -->>

МОЯ ЕДА

Ира, как Ты яйцо сварила сердечком?

Юлия Букетик у меня есть форма для варёного яйца от Орифлейм, вот она-то и формует яйцо сердечком, надо в неё положить варёное яйцо и на время "забыть"- это примерно 10 минут, а потом вынуть из формы получившуюся сердеШную красотень и разрезать вдоль на две части и украшать блюдо! Танцую Вот для наглядности фотка -->>

МОЯ ЕДА

Красота!Ирочка привет ! Вкусные, аппетитные, сочные, очень красивые ! Крошки немного меняют вкус, оболочка становится более хрустящая, при этом наггетсы не теряют сочности. И вид у них прикольный - ершистый, зажаристый, пробуйте! Хек тоже уважаю... Подмигивание

Спасибо большое за советы, СИНЕГЛАЗАЯ!!! БукетикОбязательно использую их в последующих приготовлениях такого замечательного блюда, которое поведала нам! Красота! А готовить я его буду однозначно ещё неоднократно. Блинчики

Я готовила наггетсы, очень понравилось Нямка. Особенно хрустящая корочка Улыбка, делала из минтая. Ира, очень аппетитненькие наггетсы у Тебя получились! Хек - вкусная рыбка, мясистая, и без сухариков будет тоже вкусно. Синеглазая, спасибо за рецепт Спасибо! Вот такие у меня были наггетсы, правда, не такие красивые, как у Иры Смущен.

Юлия!!! Поцелуйчик Отличные наггетсы!!! Аплодисменты Получились с крошкой, хрустящие, а я вот попробую в следующий раз так, в этот раз не удалось по поводу крошки... Смущен Спасибо за классную фотку! Букетик

С любовьюОго какая красота ! Девочки, спасибо за фотоотчёты ! Всегда интересно посмотреть один рецепт, но исполненный разной рукой, если красиво и вкусно, нравится - значит не зря старался, вдвойне приятно ! Спасибо, что нашли минутку сфоткать и выложить !!!.. Юляша, наггетсы ШИКАРНЫЕ ! Какие мы счастливые, что любим рыбку.. Любовь Цветочки

СИНЕГЛАЗАЯ - это тебе! От всего сердца! Любовь
Поздравляю!

Ириша, СПАСИБКИ ! Твоё сердце такое большое, что его любви достаётся всему сайту, а душа как солнышко светит всем !!! Только глазки у нашего солнышка зачастую грустные, как у оленёнка... Смущен Радости и позитива по всей жизни, как на твоей аватарке !!! С любовью Поцелуйчик

БукетикСветлана, спасибо за интересный и вкусный рецепт Супер

Привет Лора ! Спасибо за комментарий и внимание к моим рецептам, готовьте на здоровье ! Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Рыбное филе - 204 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рыбное филе, Яйца, Пшеничная мука, Батон, Соль, Перец