Главная
Мясо в духовке
Сердце индейки в духовке

Сердце индейки в духовке

Не знаешь как приготовить сердечки? Загляни в рецепт! Сердце индейки в духовке - вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит шашлыки, но не имеет возможности их готовить. Сердечки предлагается нанизать на шпажки и запечь в духовке. Подавать таким образом приготовленные сердечки лучше всего со свежими овощами и зеленью.

Nat27

Автор рецепта

1210 283

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Сердце индейки

500

Имбирь

Чеснок

Соевый соус

100

Соус Терияки

Рисовый уксус

Вустерский соус

Оливковое масло

Мёд

Перец красный молотый (острый)

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 40% 12 г

Жиры 20% 6 г

Углеводы 40% 12 г

133 ккал

ГИ: 92 / 0 / 8

Способ приготовления

Время приготовления: 4 ч

1. С сердечек вырезаем жир, промываем их и обсушиваем.

2. Чистим чеснок, выжимаем через пресс в миску.

3. Очищаем имбирь и трем на мелкой терке к чесноку.

4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.

5. Выкладываем в миску с маринадом сердечки, хорошо мешаем.

6. Затягиваем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 3 часа (в это же время замачиваем в воде деревянные шпажки).

7. Нанизываем сердечки на шпажки и разогреваем духовку до 200 градусов по Цельсию. В идеале нужно включить режим "Гриль".

8. Отправляем шашлычки в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!