Сердце индейки в духовке

Не знаешь как приготовить сердечки? Загляни в рецепт! Сердце индейки в духовке - вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит шашлыки, но не имеет возможности их готовить. Сердечки предлагается нанизать на шпажки и запечь в духовке. Подавать таким образом приготовленные сердечки лучше всего со свежими овощами и зеленью.
Nat27Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 40% 12 г
Жиры 20% 6 г
Углеводы 40% 12 г
133 ккал
ГИ: 92 / 0 / 8

Способ приготовления

Общее время приготовления: 4 ч

1. С сердечек вырезаем жир, промываем их и обсушиваем.

2. Чистим чеснок, выжимаем через пресс в миску.

3. Очищаем имбирь и трем на мелкой терке к чесноку.

4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.

5. Выкладываем в миску с маринадом сердечки, хорошо мешаем.

6. Затягиваем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 3 часа (в это же время замачиваем в воде деревянные шпажки).

7. Нанизываем сердечки на шпажки и разогреваем духовку до 200 градусов по Цельсию. В идеале нужно включить режим "Гриль".

8. Отправляем шашлычки в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Имбирь - 80 ккал / 100 г
  • Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Рисовый уксус - 20 ккал / 100 г
  • Вустерский соус - 78 ккал / 100 г
  • Соус Терияки - 89 ккал / 100 г
  • Сердце индейки - 128 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сердце индейки, Имбирь, Чеснок, Соевый соус, Соус Терияки, Рисовый уксус, Вустерский соус, Оливковое масло, Мёд, Перец красный молотый