Торт на сметане без яиц на сковороде

Недорогой легкий рецепт торта без яиц на сковороде!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 18% 11 г
Углеводы 74% 45 г
353 ккал
ГИ: 2 / 22 / 76

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    КОРЖИ: Соединить сметану с сахаром, перемешать.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В муку добавить разрыхлитель, перемешать, добавить к сметаной массе.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Замесить мягкое эластичное тесто.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разделить тесто на 8 частей.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелкой. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10 коржей.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекать коржи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь умеренный.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    КРЕМ: сметану взбить с сахаром.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Полученным кремом перемазать коржи.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выложить крем на бока и верх торта. Разровнять.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    УКРАШЕНИЕ: печенье раскрошить и украсить торт.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Положить торт в холодильник для пропитки, желательно на ночь. Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Едим в удовольствиеИспекла вчера вечером, утром пропиталась только половина торта, остальное съели не пропитанным!!! Спасибо за рецепт!!!

Надежда, приветики! Поздравляю! Что-то я не допоняла - торт не пропитался хорошо за ночь или его просто ещё до пропитки съели? Надо подумать Поясни, пожалуйста, а то я не знаю радоваться или огорчаться... Не знаю Спасибо большое за комментарий! Цветочек

Едим в удовольствиеПросто не дождались!!! Торт получился красивый и вкусный!!! Спасибо!!!

ЗдОрово!!! Восторг Очень рада, что понравился тортик и что его так быстро съели с удовольствием! Кушаем тортик Надежда, готовь на здоровье, пусть еда будет во благо! Цветочек
С днем рожденья!

Вот это тортик получился!!! Такую красоту даже резать жалко! Как-то готовила похожий тортик, но с заварным кремом, он у меня плохо пропитался и был жестковатым. Ириш, вот бы утянуть кусочек твоего, на пробу)))

Milana!!! Букетик Как же ты права! Супер Было невероятно жаль резать - особенно как ножом по сердцу, я уж подумала - лучше бы цветочек какой нарисовала, а не сердце. Любовь Спасибо за тёплые слова! Цветочек Сам торт очень легко приготовить, а такой вкусныыый ммм... Нямка
С днем рожденья!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сметана, Сахар, Разрыхлитель, Печенье песочное