На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Мясо с соком вишни и ягодой в духовке

Вкусное и очень нежное мясо, любителям вишни понравится. Очень вкусно и необычно, подайте такое мясо своим гостям и они не останутся равнодушными.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Соль

по вкусу

Вишня

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
64 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:63 гр
Б/Ж/У: 3 / 2 / 95
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 40 мин

Опубликовано: glavbyx

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты, которые нам понадобятся.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вишни можно брать свежие, замороженные или в собственном соку, но нужно что бы они были без косточек.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мясо порезать кусочками, посолить и добавить перец по вкусу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Положить в форму для запекания вишни вместе с соком, наверх выложить кусочки мяса, накрыть крышкой, отправить в в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Подавать мясо с легким салатом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мясо любое, Соль, Перец черный молотый, Вишня