Варенье пятиминутка из инжира

1. Налить в кастрюлю воду, насыпать сахар, перемешать.
2. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения - сахар должен полностью раствориться.
3. Выложить в кипящий сироп инжир, варить 5 минут.
4. Снять с огня, дать остыть.
5. Снова довести до кипения, варить 5 минут, остудить.
6. Опять повторить варку 5 минут, разлить десерт по банкам.
Приятного аппетита!