На главную

На сайте 25 231 рецептов
у 126 023 пользователей

Каталог рецептов

Семга в майонезе под сыром в духовке

Рецепт приготовления деликатесной рыбки с маленькой изюминкой.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Майонез

100

Сёмга

700

Твёрдый сыр

100

Креветки

400

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
156 ккал
Белков:20 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:0 гр
Б/Ж/У: 71 / 29 / 0
Н0 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: ninaola, holgazana

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Солим и перчим семгу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выкладываем на блюдо с фольгой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем креветки,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    сметану,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    сыр.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекаем около 20мин.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Если я готовлю блюдо из рыбы, то стараюсь всегда запекать в духовке в фольге. Так сохраняются все витамины и на вкус получается сочное и вкусное. Хочу предложить один рецепт семги с креветками.Он готовится быстро и подходит в тех случаях когда нежданно негаданно к вам зашли гости. Эту рыбу вы можете положить к любому гарниру, но лучше всего подходит к рису или картошке. Но не забывайте что фольга помогает не только быстро приготовится еде, но так же и быстро испортиться. Поэтому если что то и осталось, то в холодильнике нужно хранить без ее. Покупаем свежемороженую семгу, режем на большие куски. Посолить и поперчить. Пусть немного постоит и про маринуется. Креветки бросьте буквально на одну минутку в кипяток и тут же вынимайте. Я беру уже сразу очищенные и большие. Выложите все на листы фольги, которые заранее вы уже приготовили. Смажьте майонезом, можно сметаной, а можно и соусом "Тар-тар". Это уже как вам больше нравится. Потрите твердый сыр и сверху при трусите. Заверните все аккуратно и в духовку на двадцать минут. Только она должна уже быть сильно горячей.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 15.11.2010 02:13:01

Очень вкусно СПАСИБО!!! Цветочек Теперь и этот рецепт украсит мою к.к. А можно и так приготовить...

0
holgazana
holgazana 30.04.2013 09:37:30

Удивительно нежный вкус у семги запеченной в фольге с креветками.Она просто тает во рту!Полезное и вкусное блюдо,которое порадует всех!Отлично!!!

0
ninaola
ninaola 30.04.2013 21:15:52

Цветочек

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Майонез, Сёмга, Твёрдый сыр, Креветки