Семга в майонезе под сыром в духовке

Рецепт приготовления деликатесной рыбки с маленькой изюминкой.
ninaolaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 65% 20 г
Жиры 35% 11 г
Углеводы 0% 0 г
181 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Солим и перчим семгу.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выкладываем на блюдо с фольгой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем креветки,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    сметану,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    сыр.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекаем около 20мин.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Если я готовлю блюдо из рыбы, то стараюсь всегда запекать в духовке в фольге. Так сохраняются все витамины и на вкус получается сочное и вкусное. Хочу предложить один рецепт семги с креветками.Он готовится быстро и подходит в тех случаях когда нежданно негаданно к вам зашли гости. Эту рыбу вы можете положить к любому гарниру, но лучше всего подходит к рису или картошке. Но не забывайте что фольга помогает не только быстро приготовится еде, но так же и быстро испортиться. Поэтому если что то и осталось, то в холодильнике нужно хранить без ее. Покупаем свежемороженую семгу, режем на большие куски. Посолить и поперчить. Пусть немного постоит и про маринуется. Креветки бросьте буквально на одну минутку в кипяток и тут же вынимайте. Я беру уже сразу очищенные и большие. Выложите все на листы фольги, которые заранее вы уже приготовили. Смажьте майонезом, можно сметаной, а можно и соусом "Тар-тар". Это уже как вам больше нравится. Потрите твердый сыр и сверху при трусите. Заверните все аккуратно и в духовку на двадцать минут. Только она должна уже быть сильно горячей.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень вкусно СПАСИБО!!! Цветочек Теперь и этот рецепт украсит мою к.к. А можно и так приготовить...

Удивительно нежный вкус у семги запеченной в фольге с креветками.Она просто тает во рту!Полезное и вкусное блюдо,которое порадует всех!Отлично!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
Калорийность продуктов: Майонез, Сёмга, Твёрдый сыр, Креветки