Торт из слоеного теста с шоколадным муссом

Прекрасный десерт для любителей шололада! Этот кулинарный рецепт торта понравится всем большим поклонникам шоколада. К тому же этот торт очень быстро и просто делается, что не заставит вас сдать все силы, и съесть шоколадную плитку, еще не начав приготовление этого красивого и очень вкусного, а главное простого в приготовлении торта. Называется он «Торт из слоеного теста с шоколадным муссом». Внимание! Вам потребуется готовый шоколадный мусс - один баллончик, 400 г.
Мария КруусAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 5 г
Жиры 34% 19 г
Углеводы 57% 32 г
314 ккал
ГИ: 3 / 55 / 42

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Раскатываем тесто.Смазываем желтком.Посыпаем пудрой.Выпекаем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выдавливаем на корж шоколадный мусс.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Накрываем вторым коржом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Растапливаем на вод.бане шоколад с молоком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выливаем на корж.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
Итак, давайте готовить. Достаньте слоеное тесто из холодильника. Дайте ему чуть отмерзнуть. Затем посыпьте стол мукой и раскатайте слоеное тестов очень тонкий пласт. Здесь же заранее можно вырезать и форму торта. Не обязательно его делать круглым или прямоугольным. Также можно выпекать не один пласт, а сразу несколько. Можно же выпечь один, а потом его разрезать на составные части. Решайте сами. Возьмите противень. Сбрызните его водой. Потом положите слоеное тесто. Смажьте его яичным желтком и посыпьте сахаром. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте тесто выпекаться. Оно должно стать золотистого цвета. Пока тесто остывает, возьмите кондитерский мешок и положите в него шоколадный мусс. Положите на блюдо один коржик. Смажьте его шоколадным муссом. Выдавливайте его в виде цветочков или другой, интересной на ваш взгляд, формы. Сверху положите второй коржик. Сверху залейте торт шоколадной глазурью. Для нее разогрейте в кастрюльке молоко, добавьте в него шоколад. Он должен растаять. Торт поставьте в холодильник пропитаться. Приятного вам аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Как же я все-таки удачно зашла. Нашла уйму интересных рецептов, прям сегодня испеку такой тортик. Но самое главное - это все-таки наличие кулинарной книги. Очень хочется поблагодарить того человека, который додумался до этого. Ведь очень многие женщины, я думаю, с облегчение вздохнули, убрали подальше свои тетради для рецептов, и пользуются теперь книгой, тем более, что все рецепты так хорошо расписаны, да и пошаговые фотографии не дадут ошибиться.

Отличный вариант быстрого рецепта!Раз и торт готов!Мусс со слоеным тестом отлично смотрится в паре!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Яичные желтки, Сахарная пудра, Шоколад, Молоко