На главную

На сайте 25 744 рецептов
у 129 204 пользователей

Каталог рецептов

Лимонная масса замороженная

Такой компактный кусочек лимона придаст аромат любому блюду! Замороженный лимон – это не только вкусная и пикантная добавка к большому количеству блюд, но и лекарственное средство.Этот плод не уступает свежим не по вкусовым, не по лечебным качествам.Лимон при заморозке не только сохраняет, все содержащиеся витамины и минеральные вещества необходимы организму для нормального функционирования,но и приумножает их.Лимоны применяют для ускорения процесса похудения,он налаживает обменные процессы в организме.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 25 порций

Лимоны

500

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
16 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 25 / 0 / 75
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 д

Опубликовано: Серебро

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Заморозка лимона в домашних условиях не отнимет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.Вымытые лимоны замораживаем,потом натираем на средней терке.Замороженные лимоны трутся хорошо.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тут же эту стружку раскладываем в формочки под лед,если их нет подойдут и подложки из под шоколадных конфет,которые продают в коробках,даже симпатичней будет форма и убираем опять в морозильник.Делаем это все быстро.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем,эти порционные кусочки,чтобы защитить от соседства с другими продуктами в морозилке, перекладываем в подходящий контейнер и убираем на хранение в морозильник.Теперь у вас всегда есть под рукой готовый кубик этого ценного продукта,который тут же можно добавить в чай,соус,тесто или придать кислинку и дополнительные витамины салату.

Замораживание продуктов сегодня стало делом очень популярным.Если раньше в морозильной камере холодильника мы хранили мясо да рыбу,то теперь покупаем отдельный морозильник с несколькими такими камерами,что бы побольше заморозить впрок овощей и фруктов.Преимущество замороженных продуктов очевидно они не требуют особых премудростей при готовке,у них нет отходов и хранятся они долго.Практически их хватает от урожая до урожая.Потеря витаминов при заморозке меньше, чем при консервировании этих же продуктов.Я считаю замороженный лимон должна иметь каждая хозяйка это ее, если хотите, лайфхак. Конечно заглядывать в чужой холодильник не прилично,но каждая хозяюшка может похвастаться своими заготовками-заморозками и по набору продуктов можно составить некий гасрономический портрет хозяйки,которая знает толк в приготовлении блюд.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 17.07.2019 18:19:08

Спасибо. Никогда бы не догадалась. Сделаю теперь Букетик

Серебро
Серебро 27.07.2019 08:47:05

Ирина:
Спасибо. Никогда бы не догадалась. Сделаю теперь Конечно сделайте,такая заготовка всегда пригодится .

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Как лучше получить из лимона сок?Как лучше получить из лимона сок?

Чтобы получить несколько капель лимонного сока, его необязательно разрезать. Попробуйте проколоть лимон спицей и выдавить нужное количество сока.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимоны