Способ приготовления
Я совершенно недавно только услышала о том, что существует такая вещь,как закваска наринэ. Конечно, для меня не только название было в диковинку, но и все, что я потом узнала об этом средстве. Наверное, и каждый из вас сейчас задается вопросом - что же это за еда така? Это не еда, а молочнокислая закваска, способствующая восстановлению бактериальной флоры, убиваемой в нашем организме различными лекарственными препаратами химического производства. Я нашла кулинарный рецепт и приготовила.
В чистую кастрюльку нальем молоко, и доведем его до кипения. Параллельно
простерилизуем баночки йогуртницы с термометром и ложкой. Остудив молоко (до температуры 40-45С) заливаем его в небольшом количестве в уже открытый флакон НАРИНЭ, и хорошенько перемешиваем.
Затем выльем в кастрюлю с молоком содержимое это флакона, и вновь перемешаем все остывшей стерильной ложкой.
То молоко, что у нас получится с наринэ, перельем в стерильные баночки йогуртницы и поставим в йогуртницу, не закрывая их крышками, и включаем ее.
После того, как йогуртница отключится, накроем баночки крышками и поставим на 2 часа в холодильник. Закваска готова через 2 часа!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за полезный рецепт!! благополучно записан 
Делаем ЗАКВАСКУ из Наринэ для КЕФИРА
Из всех увиденных здесь лечебных рецептов блюд наиболее заинтересовал ваш рецепт, так как интересуюсь лечебными блюдами в целях улучшения своего здоровья. И сразу же у меня возник вопрос, а чем полезно это блюдо, какими целебными свойствами оно обладает? Как часто это блюдо можно употреблять в пищу? А вместо йогуртницы можно использовать что-то другое, если её просто нет? И самое главное, есть ли у этого блюда, какие-нибудь противопоказания, может не всем людям с разными заболеваниями оно одинаково полезно?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г