Закваска наринэ

Если никогда не готовила ничего подобного, то время настало! Начинай!
ВарвараAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 25% 3 г
Жиры 33% 4 г
Углеводы 42% 5 г
68 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 4 ч 15 мин

Я совершенно недавно только услышала о том, что существует такая вещь,как закваска наринэ. Конечно, для меня не только название было в диковинку, но и все, что я потом узнала об этом средстве. Наверное, и каждый из вас сейчас задается вопросом - что же это за еда така? Это не еда, а молочнокислая закваска, способствующая восстановлению бактериальной флоры, убиваемой в нашем организме различными лекарственными препаратами химического производства. Я нашла кулинарный рецепт и приготовила.

В чистую кастрюльку нальем молоко, и доведем его до кипения. Параллельно
простерилизуем баночки йогуртницы с термометром и ложкой. Остудив молоко (до температуры 40-45С) заливаем его в небольшом количестве в уже открытый флакон НАРИНЭ, и хорошенько перемешиваем.

Затем выльем в кастрюлю с молоком содержимое это флакона, и вновь перемешаем все остывшей стерильной ложкой.

То молоко, что у нас получится с наринэ, перельем в стерильные баночки йогуртницы и поставим в йогуртницу, не закрывая их крышками, и включаем ее.

После того, как йогуртница отключится, накроем баночки крышками и поставим на 2 часа в холодильник. Закваска готова через 2 часа!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Из всех увиденных здесь лечебных рецептов блюд наиболее заинтересовал ваш рецепт, так как интересуюсь лечебными блюдами в целях улучшения своего здоровья. И сразу же у меня возник вопрос, а чем полезно это блюдо, какими целебными свойствами оно обладает? Как часто это блюдо можно употреблять в пищу? А вместо йогуртницы можно использовать что-то другое, если её просто нет? И самое главное, есть ли у этого блюда, какие-нибудь противопоказания, может не всем людям с разными заболеваниями оно одинаково полезно?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко