На главную

На сайте 26 141 рецептов
у 132 328 пользователей

Каталог рецептов

Запеканка с яблоками и фаршем Мужские капризы

Оригинальный рецепт с превосходным вкусом и ароматом! Этот кулинарный рецепт подсказала мне подруга. Запеканка предназначается для мужчин. Она содержит яблоки и мясной фарш. Такая еда не только сытная, но и полезная. Название ее пошло от того, что мужчины, узнавая о ее составе, сразу скептически кривятся. Большинство же предпочитает есть мясо с картошкой или макаронами. Вот такие они у нас капризные. Но отведав Запеканку с яблоками и фаршем «Мужские капризы», они сразу меняют свое мнение об этом блюде. Запеканка и правда получается такая, что пальчики оближешь.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Яблоки

200

Твёрдый сыр

100

Майонез

50

Имбирь

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
278 ккал
Белков:10 гр
Жиров:24 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 27 / 65 / 8
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Мария Круус, kontaty

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Итак, для начала подготовьте форму для запекания. Для романтического вечера, конечно, поискать в виде сердец. Смажьте ее для начала маслом. Затем возьмите готовый фарш и выложите его на дно формы. Если фарш делаете самостоятельно, то в мясо советую добавить немного мускатного ореха и одно яйцо. Затем на фарш выложите протертые на крупной терке яблоки. Возьмите кислые такие, как антоновка. На них положите сыр. Его можно не треть на терке, а порезать на пластины и выложить на яблоки так, чтобы закрыть поверхность. Яблоки еще приправьте имбирем для аромата.

Сверху все покройте майонезом. Нужно брать именно густой майонез, чтобы сделать с помощью него очень красивый рельеф. Выпекать такую запеканку надо при температуре в 180 градусов около получаса. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
kontaty
kontaty 16.11.2012 00:36:36

ну, что Вам сказать.. спасибо за рецепт!!!! мужу понравилось! блюдо готово за 45 мин. Единственный нюанс - форму лучше брать меньшего диаметра, т.к. у меня в серединке мясо осталось розоватым..ну или запекать чуть дольше, мы запекали дольше)

0
Мария Круус
Мария Круус 16.11.2012 15:53:50

kontaty, ну дык не зря же он - Мужские капризы Подмигивание

0

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фарш мясной, Яблоки, Твёрдый сыр, Майонез, Мускатный орех, Имбирь