Способ приготовления
Горячий шоколад всегда считался одним из самых любимых лакомств для детей. Да и взрослые иногда с удовольствием хотели бы побаловать себя этим слегка терпким насыщенным и таким уютным напитком. Готовить его можно разными способами. Но если у вас есть в хозяйстве имеется кофемашина, можно воспользоваться ею и приготовить чашечку вкуснейшего насыщенного горячего шоколада, который не только поднимет настроение и зарядит позитивом. Это напиток также очень полезен для сердца и способствует укреплению сосудов.
Итак, для того, чтобы приготовить горячий шоколад в кофемашине, понадобится сама машина с функцией взбивания молока. Ее еще называют капучинатор. То есть в специальный отсек наливается молоко, которое начинает взбиваться в пену. Такая функция есть практически у всех современных кофемашин и используется для приготовления капучино или латте.
Из ингредиентов для горячего шоколада понадобится молоко. Лучше всего подойдет цельное молоко или молоко с повышенным количеством жирности. В этом случае горячий шоколад получится более вязким, насыщенным и густым. Также понадобится шоколадный порошок для приготовления горячего шоколада. Его можно купить в супермаркетах в специальном разделе , где продают чаи, кофе и сопутствующие товары.
Итак, сам процесс приготовления выглядит следующим образом. Цельное молоко заливается в специальный отсек кофемашины и немного подогревается до теплого состояния. Затем засыпают шоколадный порошок. Снова подключают отсек к кофемашине и включают капучинатор, который хорошенько перемешивает шоколад в подогревающемся молоке. Чем больше подогревать молоко, тем гуще будет шоколадный напиток.
Как только напиток будет взбит, можно перелить его в чашку, добавить немного сахара и чуть молотой корицы. Хорошо перемешать горячий шоколад и можно приступать к дегустации. А можно еще украсить его сверху тертым темным шоколадом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г