Ликер сливочный

Получившийся домашний ликёр можно медленно потягивать, наслаждаясь каждой ноткой сладко-сливочного послевкусия. А можно приготовить с его участием крепкий шот с абсентом или, например, с кофейным и апельсиновым ликёрами и употреблять в качестве дижестива.
Пару ложечек ликёра и щепотку соли можно добавить в утренний кофе, и день точно пройдёт "на отлично".
Этот ликёр можно даже использовать при приготовлении десертов.
В общем, вариантов - масса. Но помните: чрезмерное употребление алкоголя отрицательно сказывается на вашем здоровье и на здоровье окружающих.
Если укупорить ликёр в стерилизованные бутылки, то срок его хранения в холодильнике возрастает до двух месяцев. Но что-то мне подсказывает, что так надолго он там не задержится.
Приятной дегустации!

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.