Кофе со сгущенкой и мороженым

Обычный кофе превращается в десерт, если добавить мороженое!
ВасилисаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 5 г
Жиры 18% 8 г
Углеводы 71% 32 г
218 ккал
ГИ: 3 / 16 / 81

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Наверное, вам неоднократно приходилось слышать, что противоположности притягиваются. Черное и белое, тепло и холод… Мне кажется, в этот ряд органично можно вписать еще кофе и мороженое. Предлагаю вам кулинарный рецепт, который мне удалось подсмотреть в одной австрийской кофейне. Впрочем, ехать в Австрию совершенно не обязательно, кофе с молоком можно приготовить и у себя на кухне, и мне кажется, вкус его будет столь же изысканным, как и за столиком с видом на Альпы.
Для того, чтобы сделать вкусный кофе с мороженым, нам понадобится тщательно перемешать сгущенку и обычное охлажденное молоко, после чего влить туда кофе, добавить сахар и еще раз перемешать. Если вы добавите в смесь немного кофейного ликера или кофейной эссенции – так получившийся десерт будет еще ароматнее.
После того, как кофейно-молочная смесь будет готова, выложите сверху два шарика мороженого – и десерт готов. Получилась вкусная еда, съев которую вы немедленно захотите добавки.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Обожаю кофе с мороженым, но сгущенку не кладу, во так делаю

Очень люблю кофе, пробую разные варианты - вот сделала с сгущенным молоком и мороженым. Мои впечатления: слишком сладко! или сахар не нужен, или сгущенки надо меньше. потому что мороженное начинает казаться менее сладким, чем сам кофе! Смех

Кофе со сгущёнкой или просто с молоком я часто делала, а вот с мороженым - только слыхала, надо будет попробовать, заинтриговал меня этот рецепт.
Кушаем тортик

О, кофе гляссе - лето просто бомба!
Дома его готовить совсем не сложно,но а Ваш на картинке такой обворожительный, так захотелось лета сразу!!!

Кофе гляссе, это один из любимых моих напитков. Только не добавляю сахар и сгущенку, не люблю очень сладкий кофе и всегда готовлю на сорте Эфиопия Сидамо 4 (важно, кофе только торрефактовский, путем проб и ошибок поняла, что только у них он самый достойный и вкусный), гляссе получитается великолепным!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
  • Мороженое молочное - 126 ккал/100г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Кофе натуральный, молотый - 201 ккал/100г
  • Кофе - 94 ккал/100г
  • Кофейный ликер - 230 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сгущенное молоко, Молоко, Сахар, Кофе, Мороженое, Кофейный ликер