Главная
Десерты
Колбаска из печенья со сгущенным молоком и мармеладом

Колбаска из печенья со сгущенным молоком и мармеладом

Сладкая колбаса для самых маленьких домочадцев. На приготовление этого блюда у меня ушло около 5 часов: за 1 час до приготовления достать масло+минут 40 на приготовление самого блюда + 3 часа нужно подержать в холодильнике.

Annelly

Автор рецепта

Колбаска из печенья со сгущенным молоком и мармеладом

6660

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Печенье песочное (сливочное)

700

Сгущенное молоко (с сахаром)

350

Сливочное масло

200

Мармелад (зеленого и желтого цвета)

200

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 7% 6 г

Жиры 26% 21 г

Углеводы 67% 55 г

570 ккал

ГИ: 0 / 75 / 25

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:

За час до начала готовки нужно вытащить из холодильника масло и оставить его размягчиться при комнатной температуре. Потом берем его и взбиваем, постепенно добавляя сгущенное молоко. Дальше очередь печенья. Его мы просто пропускаем через мясорубку (в детстве я всегда напрашивалась помогать и крутила ручку мясорубки). Мармелад мелко нарезаем. Теперь перемешиваем измельченное печенье с приготовленным кремом и добавляем мармелад. Полученную массу заворачиваем в пергамент и придаем ей удлиненную форму. Вот и все.

Осталось только вытерпеть 3-4 часа, которые наша колбаска должна будет находиться в холодильнике. Потом ее нужно нарезать ломтиками и выложить на тарелочку.

Мармелад при желании можно и не добавлять.