Картошка в мундире нарезанная ломтиками

Картошка в мундире в духовке - блюдо без особых заморочек, а нравится всем! Картошка в мундире в духовке хороша и самостоятельно, и как гарнир к мясу, рыбе, птице. Подавать ее можно с маринадами и соленьями, а также со свежими овощами и соусами. Готовится достаточно долго, но практически все делает духовка.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 2 г
Жиры 27% 7 г
Углеводы 65% 17 г
131 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления картошки в мундире в духовке возьмите картошку, масло, чеснок и пряности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картошку помойте щеткой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарежьте дольками прямо с кожурой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выложите в форму для запекания, раздавите чеснок, добавьте перец, мускатный орех и растительное масло. Хорошо перемешайте и поставьте в нагретую до 220 градусов духовку на час.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В процессе можете перемешать, в конце подрумянить грилем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подавайте горячим!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Приготовил по рецепту, очень вкусно и легко, спасибо! Аплодисменты

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Душистый перец - 263 ккал / 100 г
  • Мускатный орех - 556 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Картошка, Подсолнечное масло, Чеснок, Мускатный орех, Душистый перец, Перец красный молотый