Клубничный компот в банках на зиму

Вкусная домашняя заготовка, которая понравится всем! Прост в исплнении, полезен и очень вкусен
ЛарчикAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 9 г
38 ккал
ГИ: 10 / 0 / 90

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отрываем хвостики и моем клубнику. Ставим кипятить воду.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Стерилизуем банки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    И стерилизуем крышки

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Как только вода закипела, в ней бланшируем клубнику. Опускаем на 20-30 сек.3-4 раза. И раскладываем в стерильные банки

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В воду, где бланшировали клубнику, засыпаем сахар

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И снова доводим до кипения

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заливаем банки с клубникой кипятком

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Закрываем крышкой и закрываем

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Переворачиваем банки. Как только остынут, можно убирать в погреб или кладовку

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Сахар, Вода