Способ приготовления
Собираем гроздья рябины, осматриваем их, сортируем, удаляем посторонние примеси в виде листочков и палочек. Промываем красную рябину. Расстелем на столе чистое полотенце и высыплем на него ягоды. Подождем, пока ягоды рябины обсохнут.
Для следующего этапа нам понадобится духовой шкаф.
Нагреем духовку, выложим на сухой противень рябину в один слой и отправим немного запечься. Температура должна быть невысокой, а ягоды должны стать просто мягкими.
Для созревания наливки приготовим тару. Это может быть обычная трехлитровая банка или специальная большая бутыль.
Тару заполним на 2/3 размягченной рябиной, остальное пространство будет занимать водка, залитая доверху.
Настаивается наливка в темном месте, до приобретения цвета темного янтаря. Должно пройти около 3 месяцев. Готовую наливку сливают и добавляют сахар на свое усмотрение. Наливка из рябины украсит любой праздник.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Настой 
ка - исключительно замечательная! Благодарю! Есть и другой рецептик. 
НАСТОЙКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ АРОНИИ в домашних условиях рецепт
Очень надеюсь, что эта черноплодная наливка вам понравится))
Не понял а причём здесь черноплодная рябина?
Барракуда:
Не понял а причём здесь черноплодная рябина?Черноплодная рябина при настойке, а при ней, скорее всего, праздник 
Прошу прощения, но я не поняла, что вы не поняли 
Ну просто я на фото не вижу черноплодку,и в технологии приготовления она не указана,вроде?
Прочитал от и до, теперь всё понял. Из черноплодки не пробовал а из рябины эта штука получается вкусной.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Черноплодная рябина - 52 ккал / 100 г