Закуска Кувшинки
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 10 мин
PT10M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
В редисе ножом прорезаем "лепестки". Из-под них удаляем мякоть. Так же прорезаем в виде лепестков и второй ряд. Делаем это в шахматном порядке.
Ложкой-нуазеткой вынимаем из "цветков" сердцевину. В итоге у нас получится такая "кувшинка" из редиса.
Сыр выкладываем в центр цветка. Кладем кувшинки на салатные листья. Сверху украшаем красной икрой.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Интересная идея! И несложно делается!
Красивое оформление, не стыдно подать на стол праздничный, да и наполнение подобающее, очень респектабельно! 
Здорово!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Редис - 20 ккал / 100 г
- Икра горбуши зернистая - 230 ккал / 100 г
- Икра лососевая зернистая - 245 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г