На главную

На сайте 23 306 рецептов
у 113 666 пользователей

Каталог рецептов

Розочки из слоеного теста с колбасой

Такими розочками можно порадовать любимого и удивить подруг. Розочки из теста с колбасой - недорогое и красивое закусочное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Слоёное тесто

500

Яичные желтки

1

Сливочное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
348 ккал
Белков:9 гр
Жиров:28 гр
Углеводов:20 гр
Б/Ж/У: 16 / 49 / 35
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Alenka, Parra

Просмотров: 1051

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Слоеное тесто раскатать, нарезать на полоски, чуть сбрызнуть водой, присыпать смесью любимых специй.

Сверху выложить кусочки докторской колбасы.

Полоски свернуть в рулетики по длине полоски, чтобы получилась розочка. Края слепить, смазав водой.

Края теста смазать желтком.

Печь при 180 градусах 20-30 минут.

Когда розочки из теста с колбасой испекутся, смазать их сливочным маслом и подавать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Parra
Parra 10.01.2013 21:39:05

Никогда раньше не задумывалась, что приготовить из слоеного теста можно не только сладости. А закусочные розочки из теста вышли очень даже ничего. Нямка
В качестве закуски - отлично, беру на вооружение. Если брать готовое тесто - буквально 5 минут на нарезку и 10 - 15 - на запекание. Очень понравилось из-за специй, остренько.

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 11.01.2013 12:13:47

здорово Аплодисменты РОЗОЧКИ ИЗ ТЕСТА С КОЛБАСОЙ это здоровская идея Восторг и себе приготовлю. Только лучше колбаску полосками как тесто порезать, и вместе завернуть, мне кажется так еще симпатичнее будет Хозяюшка
Вот сам рецепт

0
ольга
ольга 21.02.2016 11:29:42

Здравствуйте! Делала розочки с колбасой... Вообще не получились,тесто выбросила,колбасу отковыряла....не пропеклось ничего...готовила 1 час пимерно

0
ninaola
ninaola 23.02.2016 07:28:26

Может, вы тесто слишком толсто раскатали?

0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как замешивать песочное тесто?Как замешивать песочное тесто?

Не замешивайте песочное тесто на растопленном масле, лучше использовать подтаявшее масло. Тогда печенье не будет крошиться, а масло во время выпечки не будет вытекать.

Чтобы тесто при выпечке не подгорало...Чтобы тесто при выпечке не подгорало...

Если под формы в духовку насыпать соли, тесто при выпечке не будет подгорать.

Какие яйца класть в выпечку?Какие яйца класть в выпечку?

Не заменяйте куриные яйца в выпечке яйцами утки или гусыни, потому что они имеют особый привкус.

Чтобы булочки блестелиЧтобы булочки блестели

Самый лучший блеск булочкам придает взбитое яйцо, а точнее его желток. Взбиваешь в миске вилкой или венчиком желток и перед тем, как поставить выпечку в духовку, кисточкой промазываешь каждую булочку…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
  • Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
  • Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
  • Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
  • Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
  • Колбаса диетическая - 170 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Вареная колбаса, Яичные желтки, Сливочное масло