Пошаговое приготовление
Лимонное готовое желе готовим по инструкции на упаковке.
Ежевику и клубнику перекладываем в шахматном порядке на дно формы.
Остывшим слегка желе заливаем ягоды, убираем форму в холодильник до застывания.
10 граммов желатина разводим горячей водой, перемешиваем, добавляем в сливки, снова перемешиваем.
На желе с ягодами выливаем сливки, присыпаем шоколадной крошкой и ставим в холодильник.
Готовим клубничное желе по инструкции. Даем остыть.
Выкладываем на сливочное желе смородину, заливаем ее желе клубничным и убираем в холодильник.
Варим кофе, можно растворимый. Добавляем стевию, процеживаем.
10 граммов желатина заливаем горячей водой, перемешиваем, добавляем в кофе, остужаем, переливаем на смородиновый слой, убираем в холодильник.
Обсушенные абрикосы подготавливаем, удаляя косточки. Делаем из абрикосов пюре в блендере.
18 граммов желатина разводим по инструкции, смешиваем с пюре из абрикосов.
Половинки абрикосов выкладываем на кофейный слой, заливаем все пюре и ставим в холодильник.
Через 3-4 часа получится отличный десерт!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
очень нарядный тортик, так сочно и красочно выглядит все еще настаиваю на том чтобы Вы меня удочерили
Это что-то невероятное Просто супер. А из замороженных ягод можно приготовить что-то хотя бы отдаленно напоминающее это невероятное чудо?
Я очень люблю готовить желе. Готовлю его даже из обычного сока (использую желатин) и делаю многослойный. выглядит очень красиво и конечно вкусно. Самое любимое - это желе из сметаны. Можно даже сделать "зебру" (разделить сметану пополам и в одну из половинок всыпать немножко какао). Попробуйте - это действительно очень вкусно.
И я в этом году помешалась на желатиновых десертах. Вот и вчера приготовила творожно-сметанный торт чередуя его разными фруктами. И вкус и вид -потрясающий.
Но полностью фруктовый я не готовила. Так что, кое-чему из вашего наглядного фото-рецепта я научилась .
Думаю, на этой основе придумаю торт с легким кремом
Хороший тортик, красочный такой, все - таки , как ягоды и фрукты, украшают блюдо! Давайте, Анаит,придумайте что либо эдакое! Ждем! Уверена это будет шедевр!
Вот это красотище , первый раз вижу такой желатиновый тортик, беру себе на заметку. ну ОЧЕНЬ понравился!!! Да и вкусненький наверно, уже слюньки текут))))
оу,вот ето шедевр.Вот это проделанная работа Офигеть.Где терпения взять-то для его приготовления?
Это действительно красота!
Очень красивый и необычный тортик-желе,обязательно летом такое сделаю!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Смородина - 38 ккал / 100 г
- Абрикосы - 46 ккал / 100 г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал / 100 г
- Желе - 80 ккал / 100 г
- Ежевика - 31 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Кофе натуральный, молотый - 201 ккал / 100 г
- Кофе - 94 ккал / 100 г
- Стевия сухая в листьях - 0 ккал / 100 г