На главную

На сайте 28 609 рецептов
у 172 017 пользователей

Каталог рецептов

Фруктовый торт без выпечки с желатином и йогуртом

Братик чизкейка на вашем праздничном столе. Торт без выпечки с йогуртом и персиками - это нежнейший десерт с потрясающим вкусом персика, йогурта и лимона.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Йогурт

500

Лимоны

1

Сливки

200

Персики

500

Сливочное масло

100

Желатин

1.5

Сахар

2.5

Желе

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
164 ккал
Белков:5 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 18 / 32 / 50
Н28 / С56 / В16

Время приготовления: 3 ч 40 мин

Опубликовано: Ellisa

Просмотров: 19 000

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Измельчаем в крошку печенье, добавляем растопленное сливочное масло, кладем в разъемную форму с пергаментом, ставим в холодильник.

Очищаем от кожицы персики, вынимаем косточки, персики в блендере превращаем в пюре.

В небольшом количестве воды разводим желатин, половину кладем в желе из персиков. Перемешиваем и выкладываем на корж. Ставим в холодильник на 10 минут.

С соком лимона и цедрой соединяем йогурт, добавляем сахар, взбитые сливки, вторую часть желатина. Кладем смесь поверх персикового слоя и ставим в холодильник.

Украшаем торт персиками, а сверху заливаем все персиковым желе (пачка желе + стакан воды).

В холодильнике торт должен простоять три часа.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Slavjana
Slavjana

Очень хороший рецепт, а главное быстрый. Отличное сочетание продуктов, сливки и персики, ммм вкуснятина. И что еще важно этот пирог не нужно печь!!!! Рецепт на 10 баллов!! Спасибо))))

0
Ellisa
Ellisa

Slavjana, и Вам спасибо за высокую оценку рецепта!!! Букетик Этот торт готовится просто, получается вкусно и красиво!

0
Legkaja
Legkaja

Очень вкусный торт, у меня правда не с первого раза желе получилось,а со второго. Но большой плюс, что его не надо печь, он к тому же натуральный.

0
Ellisa
Ellisa

Legkaja, я очень рада, что Вам понравился этот торт!!! Цветочек Согласна с Вами, что он очень прост в приготовлении, а вкус великолепный!

0
Лидия Александровна

Вкусный торт, я это точно знаю, так как сама готовлю подобные торты достаточно часто. Вместо персиков можно взять и другие фрукты по сезону и по личным предпочтениям. Получится тоже хорошо.

0
Ellisa
Ellisa

vini, я с Вами полностью согласна, персики можно заменить другими фруктами и ягодами и каждый получит свой любимый фруктовый вкус! Спасибо!!! Букетик

0
Galla
Galla

Благодаря этому рецепту, можно удивить гостей своими кулинарными умениями, причем особо не заморачиваясь. Большая часть времени уходит на застывание. И что хорошо, что меняя фрукты, каждый раз получаешь совершенно новый вкусный торт.

0
Ellisa
Ellisa

Galla, согласна с Вами на все 100%! Спасибо!!! Цветочек Цветочек Цветочек

0
Иволга
Иволга

Красота!!! Красота! И вкусно! Нямка

0
Natali
Natali

Ой, какая вкусняшка, спасибо за рецептик!

0

Советы к рецепту

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Персики - 46 ккал/100г
  • Персики консервированные - 68 ккал/100г
  • Желе - 80 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Печенье бисквитное - 378 ккал/100г
Калорийность продуктов: Йогурт, Лимоны, Сливки, Персики, Сливочное масло, Желатин, Печенье бисквитное, Сахар, Желе