Фруктовый торт без выпечки с желатином и йогуртом

Братик чизкейка на вашем праздничном столе. Торт без выпечки с йогуртом и персиками - это нежнейший десерт с потрясающим вкусом персика, йогурта и лимона.
EllisaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 5 г
Жиры 32% 9 г
Углеводы 50% 14 г
164 ккал
ГИ: 27 / 53 / 20

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 3 ч 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Измельчаем в крошку печенье, добавляем растопленное сливочное масло, кладем в разъемную форму с пергаментом, ставим в холодильник.

Очищаем от кожицы персики, вынимаем косточки, персики в блендере превращаем в пюре.

В небольшом количестве воды разводим желатин, половину кладем в желе из персиков. Перемешиваем и выкладываем на корж. Ставим в холодильник на 10 минут.

С соком лимона и цедрой соединяем йогурт, добавляем сахар, взбитые сливки, вторую часть желатина. Кладем смесь поверх персикового слоя и ставим в холодильник.

Украшаем торт персиками, а сверху заливаем все персиковым желе (пачка желе + стакан воды).

В холодильнике торт должен простоять три часа.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень хороший рецепт, а главное быстрый. Отличное сочетание продуктов, сливки и персики, ммм вкуснятина. И что еще важно этот пирог не нужно печь!!!! Рецепт на 10 баллов!! Спасибо))))

Slavjana, и Вам спасибо за высокую оценку рецепта!!! Букетик Этот торт готовится просто, получается вкусно и красиво!

Очень вкусный торт, у меня правда не с первого раза желе получилось,а со второго. Но большой плюс, что его не надо печь, он к тому же натуральный.

Legkaja, я очень рада, что Вам понравился этот торт!!! Цветочек Согласна с Вами, что он очень прост в приготовлении, а вкус великолепный!

Вкусный торт, я это точно знаю, так как сама готовлю подобные торты достаточно часто. Вместо персиков можно взять и другие фрукты по сезону и по личным предпочтениям. Получится тоже хорошо.

vini, я с Вами полностью согласна, персики можно заменить другими фруктами и ягодами и каждый получит свой любимый фруктовый вкус! Спасибо!!! Букетик

Благодаря этому рецепту, можно удивить гостей своими кулинарными умениями, причем особо не заморачиваясь. Большая часть времени уходит на застывание. И что хорошо, что меняя фрукты, каждый раз получаешь совершенно новый вкусный торт.

Galla, согласна с Вами на все 100%! Спасибо!!! Цветочек Цветочек Цветочек

Ой, какая вкусняшка, спасибо за рецептик!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Персики - 46 ккал/100г
  • Персики консервированные - 68 ккал/100г
  • Желе - 80 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Печенье бисквитное - 378 ккал/100г
Калорийность продуктов: Йогурт, Лимоны, Сливки, Персики, Сливочное масло, Желатин, Печенье бисквитное, Сахар, Желе