Творожный торт с желатином печеньем без выпечки

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Итак берем такие продукты. У меня творог пастообразный. Если у вас зернистый, то прокрутите его через мясорубку или через сито .

2. Шаг 2:

   

   Смешаем сахар с творогом и сметаной. Хорошо размешаем, дадим сахару раствориться.

3. Шаг 3:

   

   Желатин зальем холодной кипяченой водой. Дадим желатину набухнуть.

4. Шаг 4:

   

   Подготовим форму. У меня 24см на 18см. Застелим ее пленкой. Выкладываем первый ряд печенья.

6. Шаг 5:

   

   Желатин растопим. Для этого я его поставила в микроволновку на несколько секунд при 450 мощности. Он должен быть теплым. Добавим к нему ложку нашего крема, закалим как бы его и выливаем в крем творожный. Все хорошо размешаем. Делим на части, выливаем одну на печенье в форму.

7. Шаг 6:

   

   Выкладываем сверху еще слой печенья.

8. Шаг 7:

   

   Далее опять крем. Итак у нас должно получиться 3 слоя печенья и 3 слоя крема. Последний у нас крем. Закрываем слегка сверху пленкой. И ставим на ночь в холодильник.

9. Шаг 8:

   

   На следующий день раскрываем , достаем и посыпаем сверху шоколадом. Нарезаем и угощаемся. Очень вкусно.