Главная
Лучшие рецепты
Торты домашние
Торт из овсяного печенья без выпечки

Торт из овсяного печенья без выпечки

Этот удивительный тортик станет твоим любимым лакомством! Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.

Автор

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Готовое песочное печенье

320

Овсяное печенье

160

Сливочное масло

240

Шоколадный слой:

Горький шоколад

200

Сливки (10%)

Творожный слой:

Сливки (10%)

Творог (0%)

500

Сахар

Желатин

2.5

Вода

100

Сливки жирные (35%)

500

Сахарная пудра (с горкой)

Ванилин

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 15% 8 г

Жиры 45% 25 г

Углеводы 40% 22 г

405 ккал

ГИ: 5 / 55 / 41

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 9 ч

Шаг 1:
Печенье рубим в крошку блендером. И смешиваем с растопленным сливочным маслом.
Шаг 2:
Перекладываем печенье в форму, разравнивая поверхность столовой ложкой.
Шаг 3:
Шоколад разламываем на кусочки и смешиваем с 4 ст.л. сливок. Топим в микроволновке. Затем вливаем еще 3 ст.л. сливок, перемешиваем до гладкости и выливаем на корж из печенья.
Шаг 4:
Разравниваем. Убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 5:
Творог смешиваем с сахаром и сливками до однородности. Отдельно замачиваем желатин в воде.
Шаг 6:
Охлажденные жирные сливки взбиваем на медленной скорости, постепенно добавляя сахарную пудру. Сливки должны загустеть. Вмешиваем их в творожную массу, добавляем по вкусу ванилина, вымешиваем до однородности, добавив растопленный желатин (не кипятить!).
Шаг 7:
Поверхность торта разравниваем и убираем его застывать в холодильник на ночь.
Шаг 8:
Утром угощаемся вкуснейшим тортом Халиф на час.