На главную

На сайте 27 935 рецептов
у 155 985 пользователей

Каталог рецептов

Торт из овсяного печенья без выпечки

Этот удивительный тортик станет твоим любимым лакомством! Готовится в форме 24 см диаметром, можно больше.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Сливочное масло

240

Шоколадный слой:

Сливки

7

Творожный слой:

Сливки

10

Творог

500

Сахар

6

Желатин

2.5

Вода

100

Сливки жирные

500

Сахарная пудра

1

Ванилин

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
406 ккал
Белков:8 гр
Жиров:25 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 14 / 45 / 41
Н4 / С52 / В44

Время приготовления: 9 ч

Опубликовано: Надежда

Просмотров: 10520

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Печенье рубим в крошку блендером. И смешиваем с растопленным сливочным маслом.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Перекладываем печенье в форму, разравнивая поверхность столовой ложкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Шоколад разламываем на кусочки и смешиваем с 4 ст.л. сливок. Топим в микроволновке. Затем вливаем еще 3 ст.л. сливок, перемешиваем до гладкости и выливаем на корж из печенья.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Разравниваем. Убираем в холодильник на 30 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Творог смешиваем с сахаром и сливками до однородности. Отдельно замачиваем желатин в воде.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Охлажденные жирные сливки взбиваем на медленной скорости, постепенно добавляя сахарную пудру. Сливки должны загустеть. Вмешиваем их в творожную массу, добавляем по вкусу ванилина, вымешиваем до однородности, добавив растопленный желатин (не кипятить!).

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Поверхность торта разравниваем и убираем его застывать в холодильник на ночь.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Утром угощаемся вкуснейшим тортом Халиф на час.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлия
Юлия

Очень нежный тортик! Спасибо за рецепт! Букетик

0
Belka
Belka

Спасибо за рецепт)

0
Ксения
Ксения

Отличный рецепт

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как приготовить мастику для торта.
Смотри видеоСмотри видео

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Как покрыть мастикой торт.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сливки 35% - 337 ккал/100г
  • Сливки 40% - 362 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Печенье овсяное - 638 ккал/100г
  • Песочное печенье - 716 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье песочное, Овсяное печенье, Сливочное масло, Горький шоколад, Сливки, Творог, Сахар, Желатин, Вода, Сливки жирные, Сахарная пудра, Ванилин