На главную

На сайте 24 435 рецептов
у 120 714 пользователей

Каталог рецептов

Праздничный картофель

Отличная идея превратить будничный картофель в праздничный! Красиво, нарядно, вкусно. Вкусно, красиво - праздничный картофель на столе смотрится очень эффектно.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Сливочное масло

100

Свекла

1

Картошка

9

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
114 ккал
Белков:2 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 9 / 21 / 70
Н88 / С0 / В12

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Танча, Andrey

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Отварить картофель (я использовала молодой, кожицу счистила терочкой, но лучше просто почистить ножом, тогда покрытие будет более яркое). Отварить в подсоленной воде. Выложить на сито чтобы она обсохла (горячая обсыхает очень быстро)
Свеклу отварить, потереть на терке средней, отжать сок.
Горячий картофель окунуть в сок свеклы, сложить в кастрюлю и сверху сл. масло. Стряхнуть кастрюлю для равномерного покрытия картофеля маслом

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лидия Александровна

Красиво!

0
Ната
Ната 10.07.2012 15:13:14

обалдеть какая картошка получилась Танцую Слюнки текут

0
Антип
Антип 10.07.2012 15:17:59

оригинально, что-то новенькое Аплодисменты

0
Танча
Танча 10.07.2012 21:14:00

Когда картошка немного постоит, свекла пропитывает слой картошки по сильней и ободок становится по толще и смотрится класс. Здесь я разрезала сразу как только обмакнула в сок и ободок получился тоненький.

0
Andrey
Andrey 11.07.2012 00:27:06

Все. Завтра готовлю. Что получиться выложу.

0
Andrey
Andrey 12.07.2012 00:51:50

Оригинальная вариация вареной картошки. Чтобы добро не пропадало я обваливал ее в тертом буряке, из которого затем еще и салат сделал.

0
Танча
Танча 12.07.2012 23:23:31

Andrey, я тоже сделала салат из выжимок свеклы.

0
Alisa
Alisa 05.08.2012 07:51:11

Обязательно попробую это сделать

0
Валерия
Валерия 05.08.2012 13:44:53

да, очень забавно. детям понравилось

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Аркадий и Светлана

Подача просто изумительная - просто и со вкусом!

Легко на сердце от песни веселой!
0
NashaDasha
NashaDasha 06.08.2012 09:50:25

Отлично!

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 06.08.2012 11:37:43

Голосую за рецепт!

0
KateriNNa
KateriNNa 07.08.2012 08:06:17

Красиво смотрится! Деткам делать самое то!

Пишите громче - я вас не слышу!
0
Шура
Шура 07.08.2012 09:23:44

Рецепту от меня успеха в конкурсе!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы картофель быстрее сварился...Чтобы картофель быстрее сварился...

Если вы хотите, чтобы картофель сварился быстрее, добавьте в воду одну чайную ложку сливочного масла.

Во время жарки сливочное масло не будет темнеть...Во время жарки сливочное масло не будет темнеть...

Чтобы сливочное масло во время жарки пирожков не темнело, кладите в него кусочек сырого картофеля.

Чтобы картофельное пюре не становилось серым...Чтобы картофельное пюре не становилось серым...

Чтобы картофельное пюре не становилось серым, разбавляйте его обязательно теплым молоком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Свекла, Картошка