Сырные чипсы за 15 минут

Быстрый способ приготовить вкусную закуску к кино! Сырные чипсы можно использовать для сервировки супа или салата
Марина ПетровнаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 27 г
Жиры 52% 43 г
Углеводы 15% 12 г
445 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
Твердый пармезан натереть на мелкой терке. Чеддер - можно на крупной, он довольно мягкий и пластичный, поэтому все равно успеет расплавиться.
Льняное семя измельчить в кофемолке. Этот ингредиент добавляем не столько для вкуса, сколько для пользы: ведь льняное семя помогает очистить кишечник и даже похудеть. Семя льна, как губка, впитывает непереваренные остатки пищи и выводит их из организма. Кроме того, семя льна богато лецитином, незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6 и витаминами, которые благоприятно влияют на все процессы жизнедеятельности человеческого организма.
Для поддержания хорошей работы кишечника в день достаточно съедать1 ст.л. семя льна (добавляя в блюда).
Осталось все смешать в глубокой миске.
Для аромата используйтеитальянскую смесь пряных трав.
Классическая неаполитанская пряная смесь включает в себя сушеный чеснок, петрушку и орегано (другое название - душица). Эта смесь идеально подходит для пиццы, рыбы и всех блюд, приготовленных на огне.
Для приготовления сырных чипсоввы можете использовать только орегано.
Пикантность нашим чипсам добавит щепотка свежесмолотого черного перца.
Противень для чипсов необходимо предварительно застелить бумагой для выпечки или использовать термостойкий силиконовый коврик.
Рассыпающуюся смесь выложить кучками на бумагу (коврик), приплюснуть ложкой, чтобы получились плотные кружки.
Выпекать сырные чипсы 10 минут при максимальном нагреве духового шкафа.
Чтобы чипсы стали хрустящими, не спешите складывать их в миску и ни в коем случае ничем их не накрывайте.
Готовые сырные чипсы нужно аккуратно переложить на решетку и в таком положении охладить до комнатной температуры.
В этом случае они не отсыреют и приобретут желанные хрупкость и хруст.
Только после этого чипсы можно сложить в емкость и подать на стол.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

ммм, какой оригинальный рецептик, обязательно попробую ) очень вкусное описание

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Лен - 534 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пармезан, Сыр любой, Лен, Смесь трав, Перец черный молотый