Способ приготовления
Масло разогреть до кипения во фритюрнице или глубокой неширокой кастрюле. Учтите, что при добавлении сосисок уровень масла будет подниматься!
Добавить прямо в масло соли, слегка перемешать. Сосиски очистить от пленки, разрезать на порционные кусочки. Жарить кусочки или все сразу, если помещаются, или порциями.
Можно вывалить прямо в масло, тогда нужно будет пару раз перемешать сосиски, чтобы прожарились со всех сторон равномерно. Или можно надеть сосиски на шпажки и так опустить в масло. Выбирайте удобный для вас способ.
Жарьте сосиски до желаемого румянца. И приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Приготовила сосиски во фритюре, потому что они залежались в холодильнике и долгое время ни у кого не вызывали интереса. А получилась красивая хрустящая закуска, которая разлетелась со стола мгновенно! Чтобы сэкономить масло, я порезала сосиски кружочками и жарила их в небольшом глубоком казане 
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
СОСИСКИ В ТЕСТЕ | КОРН ДОГ
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
- Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
- Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
- Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г