На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 842 пользователей

Каталог рецептов

Сосиски во фритюре

Перекусить быстро и вкусно можно сосисками, пожаренными во фритюре! Ароматные сосиски, жареные в масле, отлично идут как перекус с любимым хлебом или как закуска к пиву - пробуйте, готовьте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Сосиски

1

Растительное масло

500

Соль

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
467 ккал
Белков:7 гр
Жиров:49 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 12 / 86 / 2
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Reina

способ приготовления

Масло разогреть до кипения во фритюрнице или глубокой неширокой кастрюле. Учтите, что при добавлении сосисок уровень масла будет подниматься!

Добавить прямо в масло соли, слегка перемешать. Сосиски очистить от пленки, разрезать на порционные кусочки. Жарить кусочки или все сразу, если помещаются, или порциями.

Можно вывалить прямо в масло, тогда нужно будет пару раз перемешать сосиски, чтобы прожарились со всех сторон равномерно. Или можно надеть сосиски на шпажки и так опустить в масло. Выбирайте удобный для вас способ.

Жарьте сосиски до желаемого румянца. И приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Таяsik
Таяsik 16.12.2016 16:59:35

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0

Советы к рецепту

Как сделать домашнюю колбасу сочнойКак сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…

Чтобы домашние колбаски были еще вкуснееЧтобы домашние колбаски были еще вкуснее

Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сосиски, Растительное масло, Соль