Клубника в карамели десерт на День всех Влюбленных

Ароматная клубничка для Него и для тебя! Клубника в карамели - отличный десерт на день Влюбленных!
yulya31Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 47 г
186 ккал
ГИ: 13 / 0 / 87

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешайте сахар с сиропом и водой. Затем поставьте посуду на плиту и перемешивайте на слабом огне до растворения. Огонь прибавьте до среднего и размешивайте, пока температура сиропа не поднимется до 200 градусов. Не перестарайтесь с помешиванием, потому что сироп может кристаллизоваться, а клубника в итоге не будет выглядеть глянцевой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Помыть клубничку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Насадить на шпажки

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Когда сироп станет нужной температуры, уберите посуду с плиты,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    окуните в сироп клубнику,

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    дайте лишнему стечь

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    и затем поставьте шпажку в высокий бокал.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Бокал затем можно украсить спиралькой из карамели.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сразу подавайте!

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

И правда - такое нежное праздничное предложение, здорово!
Очень необычно...

О, как красиво! Такой букетик миленький, это надо иметь художественный вкус, чтобы так сделать!

Очень суперский рецепт! Можно любые фрукты так делать. У меня была айва.
Правда сироп у меня получился жидковат.. Не знаю от чего это зависит... Но все равно очень вкусно и красиво, буду гостям подавать.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клубника, Сироп, Сахар, Вода