На главную

На сайте 0 рецептов
у 154 817 пользователей

Каталог рецептов

Маринад для барбекю

Интересный рецепт маринада, который сделает ваше мясо неповторимым!). Попробуйте этот рецепт маринада для барбекю - и вы несомненно останетесь довольны результатом, к тому же, ингредиенты для его приготовления всегда найдутся у вас в холодильнике

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Лимонный сок

2

Мёд

2

Чеснок

5

Кефир

0.5

Растительное масло

4

Кетчуп

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
226 ккал
Белков:2 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 5 / 44 / 51
Н63 / С0 / В37

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: EVГЕНИЙ, znlena

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выжимаем сок лимона

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем к чесноку лимонный сок и мед

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем кефир

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем кетчуп

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем растительное масло

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Посыпаем специями

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Все перемешиваем. Вкуснейший маринад готов.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Маринуем мясо.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
danela
danela

Вкусненько!!! Нямка Как-нибудь выложу свое приготовление шашлыка. Благодарю. Спасибо А пока видео для наглядности.

0
Ksanka
Ksanka

Интересный кулинарный рецепт маринада, достаточно нетривиальное сочетание продуктовых компонентов. Самый большой плюс в натуральности всех используемых продуктов, я за этим очень щепетильно слежу при выборе рецепта приготовления. Именно поэтому, я посоветую заменить томатный кетчуп на свежевыжатый томатный сок, вкус маринада от этого несомненно обогатится!

0
znlena
znlena

Евгению огромное спасибо за рецепт! Очень, очень, очень вкусно! Замечательный кисло-сладкий маринад. Конечно же он хорош как маринад, но это еще и великолепный соус! Можно есть ложками, не оторваться. Рекомендую попробовать каждому. Тем более, что продукты все доступные, процесс приготовления наипростейший.

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Yanochka
Yanochka

Отличный рецепт, спасибо! Сразу захотелось на природу Улыбка Обязательно приготовлю такой соус к мясу Нямка

0
Зайка260188
Зайка260188

Есть причина вырваться на природу, что бы опробовать данный рецепт.Большое спасибо.

0

Советы к рецепту

Как спасти скисающий майонез.Как спасти скисающий майонез.

Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.

Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...

Чтобы при добавлении в горячий соус или подливки сметана не свернулась, в нее можно добавить чуть-чуть молока.

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...Чтобы не испортить соус со сливочным маслом...

Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Перец молотый красный - 318 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лимонный сок, Мёд, Чеснок, Кефир, Растительное масло, Кетчуп, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый