Пошаговое приготовление
Стартуем с того, что избавляем лимончик от цедры. Вам будет легче работать с маленьким ножичком для резки зелени. Стараемся срезать вместе с цедрой лимона как можно меньше белой части кожуры.
Кладем смородину в блендер, вместе с сахарочком и лимонной цедрой. Наливаем кипяточек, до 200 грамм, хорошенько взбиваем, и доливаем недостающий до полного литра объем, вместе с выжатым соком очищенного лимона. Взбиваем снова и пропускаем смесь через сито или достаточно мелкозернистый дуршлаг. Даем морсу остыть. Ваши труды вам откликнутся с лихвой!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкусно и полезно! Благодарю. Есть и такой рецепт.
Морс из черной смородины. Готовим из свежей или замороженной ягодыЯ не очень люблю смородину, а морс получился замечательный. Даже не понятно, что из смородины. Морс понравился всей семье.
TaniaSi, TaciturnPerson, спасибо за витаминный вкусный напиток!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Смородина черная - 38 ккал / 100 г
- Смородина черная свежезамороженная - 44 ккал / 100 г