Подбирай безупречные опробованные версии рецептов овсяноблинов на нескучной гастрономической веб-портале 1000.menu. Попробуй разнообразить вкус творогом, мясом, сыром, свежими ягодами и фруктами, сухофруктами. Приготовь блины без яиц. Добавь ярких красок во вкус с помощью ароматных специй.
Для приготовления таких блинов можно использовать как готовую овсяную муку, так и приготовленную самостоятельно. Для собственноручно приготовленной муки лучше выбрать хлопья более длительной варки, потому что в них включено наибольшее количество полезных компонентов и такой нужной клетчатки. В качестве дополнения к овсяноблинам прекрасно подойдут мед, кленовый сироп, орехи, творог, ягоды и фрукты, разнообразные сыры.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овсяноблинов:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Овсяные хлопья | 305 | 11.9 | 7.2 | 69.3 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| Бананы | 89 | 1.5 | 0.1 | 21.8 |
| Семена льна | 534 | 18.3 | 42.1 | 1.6 |
Интересный рецепт:
1. Выбранные овсяные хлопья перемолоть в блендере до состояния мелкой муки.
2. Добавить яйца, молоко (соль и сахар по вкусу и желанию).
3. Тщательно размешать до однородности.
4. Вылить тесто на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду. Равномерно распределить.
5. Жарить под крышкой около 2-3 минут.
6. Приготовить начинку: тонко нарезать банан и сыр.
7. Перевернуть овсяноблин.
8. На половинку блина выложить начинку: слой сыра, затем слой банана. Жарить в течение одной минуты.
9. Накрыть начинку второй половинкой.
10. Готовить ещё несколько минут, пока слайсы сыра не расплавятся.
11. Подавать блины в горячем виде.
Пять самых быстрых рецептов овсяноблинов:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Овсяноблин с сыром и помидорами | 10 мин | 111 | +318 |
| Овсяноблин с бананами на молоке на завтрак | 10 мин | 135 | +22 |
| Овсяноблин на кефире | 10 мин | 148 | +140 |
| Овсяноблин с бананом | 20 мин | 136 | +239 |
| Овсяноблин на завтрак для правильного питания ПП | 30 мин | 153 | +598 |
Полезные советы:
• Для уменьшения калорийности можно сахар заменить сахарозаменителем.
• Для того, что бы блинная выпечка получилась более сочной, можно в тесто добавить немного сливочного качественного масла.
• Овсяноблины можно готовить на минеральной газированной воде, сыворотке, кефире или молочке.