Если желатин вводят во взбитые сливки или в пюре из плодов, его вливают в теплом виде, тонкой струйкой, помешивая. Дно посуды, в которую вливается желатин, не должно быть холодным, иначе образуются комки.
Категории совета: Десерты, Желе рецепты, Желирование, Способы приготовления
Просмотров: 2 302
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
144 ккал
10 ч
Эффектный, яркий, праздничный, освежающий и очень вкусный!
136 ккал
15 мин
Настоящее гастрономическое удовольствие!
101 ккал
4 ч
Яркий, вкусный, полезный, солнечный, с настроением!
79 ккал
9 ч
Нежнейшая, воздушная, тает во рту, невероятно вкусная!
227 ккал
9 ч
Нарядный, желейный, яркий, очень вкусный и красивый!
154 ккал
1 ч 30 мин
Лакомство, которое никого не оставит равнодушным.
86 ккал
4 ч 40 мин
Невероятно вкусный и изысканный десерт для сладкоежек!
41 ккал
3 ч
Вкусное, нежное, полезное. Для всей семьи.
152 ккал
2 ч
Слоеный десерт на молоке с добавлением бельгийского шоколада
193 ккал
2 ч
Нежнейший, вкуснейший, достойный праздничного стола!