Если желатин вводят во взбитые сливки или в пюре из плодов, его вливают в теплом виде, тонкой струйкой, помешивая. Дно посуды, в которую вливается желатин, не должно быть холодным, иначе образуются комки.
Категории совета: Десерты, Желе рецепты, Желирование, Способы приготовления
Просмотров: 1 845
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
227 ккал
9 ч
Нарядны, желейный, с фруктами и готовым бисквитом!
136 ккал
15 мин
Настоящее гастрономическое удовольствие!
144 ккал
10 ч
Эффектный, яркий, праздничный, освежающий и очень вкусный!
101 ккал
4 ч
Яркий, вкусный, полезный, солнечный, с настроением!
344 ккал
4 ч
Безумно вкусно, нежно, оригинально, на праздничный стол!
234 ккал
2 ч 20 мин
Очень нежный, приятный на вкус клубнично-сливочный крем!
202 ккал
30 мин
быстрый, легкий, эффектный, доступный, вкусный.
154 ккал
1 ч 30 мин
Легким и полезным десертом можно заменить торт.
152 ккал
2 ч
Слоеный десерт на молоке с добавлением бельгийского шоколада
86 ккал
4 ч 40 мин
Невероятно вкусный и изысканный десерт для сладкоежек!