Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса.
Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.
Категории совета: Варка, Вторые горячие блюда, Паста, спагетти, Способы приготовления
Просмотров: 10 117
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Я просто в воду добавляю растительное (или оливковое масло).
Так итальянцы обычно делают.
я тоже так делаю...но теперь будем знать, что можно и кислоту.))
Не знала такой метод..Обычно добавляю растительное масло..Спасибо за совет!))
Похожие советы
Рецепты к совету
331 ккал
30 мин
Вкусно, сытно и быстро, подходит на каждый день!
210 ккал
40 мин
Сытные, аппетитные, вкусные, ужин на скорую руку!
268 ккал
50 мин
Устрой вечер по-итальянски, приготовь вкуснейшую пасту!
267 ккал
30 мин
Макароны с красной рыбой в соусе - это вкусно и изысканно
223 ккал
40 мин
Невероятно вкусные, потрясающе яркие, на быстрый ужин!
196 ккал
30 мин
На скорую руку, очень вкусно, просто, легко, на ужин!
118 ккал
20 мин
Просто, вкусно и быстро! Мощнейшее блюдо на каждый день!
254 ккал
15 мин
Макарошки, только очень вкусные! С ароматом моря и сливок! Простые!
138 ккал
1 ч 20 мин
Любишь итальянскую кухню? Готовь пасту Болоньезе дома!
205 ккал
30 мин
Порадуйте близких вкусным рецептом!Невероятно простой рецепт
281 ккал
30 мин
Просто, быстро, из обычных продуктов, на обед или ужин!
275 ккал
45 мин
Отличная альтернатива поднадоевшего гарнира из макарон!
194 ккал
30 мин
Простое, сытное и вкусное в приготовлении блюдо!
306 ккал
25 мин
На скорую руку, очень вкусно и просто, для всей семьи!
195 ккал
15 мин
Очень быстро, просто, вкусно! Макароны в ароматном соусе!
88 ккал
30 мин
Быстро, просто и вкусно, для семейного ужина!
110 ккал
40 мин
Универсальное блюдо с макаронами на каждый день!
