Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать макароны с тушенкой в кастрюле? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Тушенку можно использовать из любого вида мяса. Я беру тушенку из мяса свинины. Макароны, так же могут быть любыми на ваш выбор.
Шаг 2:
В кастрюлю или казан налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Опустите в кипящую воды макароны и варите до готовности. При варке макароны немного подсолите. По времени варки ориентируйтесь по инструкции на упаковке. Обычно на варку макарон уходит 10-15 минут. За время варки макароны увеличатся немного в размере и станут мягкие.
Шаг 3:
Откиньте готовые макароны на дуршлаг и немного промойте холодной водой. Оставьте их на некоторое время в дуршлаге, чтобы с них стекла вся лишняя вода.
Шаг 4:
В это время поставьте кастрюлю на огонь и выложите в неё подготовленную тушенку. Прогрейте, чтобы тушенка стала жидкая и в ней растопился бульон.
Шаг 5:
Выложите в кастрюлю к тушенке готовые макароны и все перемешайте. Потушите макароны с тушенкой ещё 5-7 минут и снимите с огня. По вкусу добавьте немного любых специи. Вполне будет достаточно молотого перца. Можно добавить сушеные травы.
Шаг 6:
Макароны с тушенкой в кастрюле готовы! Отличным дополнением может стать салат из свежих овощей или просто овощная нарезка. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сегодня у меня не было времени готовить сложный обед детям. Проще всего отварить макароны, но к ним нужно что-то мясное. Стала искать на сайте рецепты с участием макарон и нашла просто палочку - выручалочку. Приготовила макароны с тушенкой в кастрюле. Времени потратила минут 20 на все).
Макароны варила в большом количестве подсоленной воды, затем откинула их на дуршлаг. Пока с макаронов стекала вода разогрела тушенку. Все вместе потушила минут пять и обед готов.
Я и сама обожаю эту нежную мясную подливку, которая обволакивает макароны! Дети тоже с удовольствием покушали. Очень вкусно!
Мне очень понравился этот простой, быстрый, но при этом вкусный рецепт макарон с тушёнкой, приготовленных в кастрюле или казане.
Для начала я отварила макароны до готовности, затем слила воду и промыла их в холодной воде. В казане я разогрела тушёнку. Перед тем как её разогревать, я поджарила до мягкости одну головку лука, предварительно нарезанную кубиками.
После этого я добавила в казан с тушёнкой и луком макароны, специи и зелень, всё хорошо перемешала.
Нежное мясо тушёнки, пропитанное ароматным соусом, идеально сочетается с макаронами.
Для блюда я использовала другие макароны, типа спагетти. Готовила я макароны с тушенкой в кастрюле чуть дольше 20 минут. Получился отличный семейный ужин! Особенно вкусно со свежей зеленью.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
- Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
- Макароны - 338 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Тушенка свиная - 349 ккал / 100 г