Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые продукты. Макароны подойдут любой формы: фузилли, пенне, конкильони, бантики и другие. Но обязательно берите макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, - они гораздо полезнее. У меня спагетти, - их больше всего любят мои дети, но я их поломаю на несколько частей. Также для приготовления в СВЧ я рекомендую макароны, которые варятся недолго. Сыр может быть любых сортов: и твердых, и мягких, моцарелла и даже сыр с плесенью.
Шаг 2:
Подготовьте посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. Напомню, что нельзя брать металлическую посуду и посуду с позолоченным рисунком. Но отлично подойдет керамическая, фарфоровая и стеклянная. Посуду берите достаточно глубокую, - ведь по сути в ней будут вариться макароны. В посуду, в которой будете готовить макароны, налейте фильтрованную или бутилированную воду.
Шаг 3:
Воду посолите.
Шаг 4:
Поставьте в микроволновую печь на 5 минут при мощности 1000. Макароны, как правило, кладут в кипящую воду, поэтому нам надо довести воду до кипения.
Шаг 5:
Достаньте миску с кипящей водой и добавьте в нее макаронные изделия. Как видите, я поломала спагетти на 3 части, иначе они просто не влезли бы в миску. Верните посуду с макаронами в микроволновку и готовьте уже на меньшей мощности (оптимально 400-600). Время выбираем следующим образом: ко времени, указанном на упаковке добавляем 2 минуты. То есть, если на упаковке указано, что макароны надо варить 7 минут, то время приготовления в микроволновке будет 9 ми
Шаг 6:
Вот так выглядят макароны после приготовления в СВЧ.
Шаг 7:
Но там может остаться немного жидкости, поэтому откиньте их на сито.
Шаг 8:
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Шаг 9:
Тем временем, сыр натрите на терке любого размера.
Шаг 10:
Готовые макароны посыпьте тертым сыром и сразу подавайте. Если вдруг макароны у вас немного остыли, то поставьте в микроволновку тарелку с блюдом на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Никогда бы не подумала, что можно приготовить макароны в микроволновке с сыром. Не разогреть, а именно приготовить! Этот рецепт я опробовала из любопытства, а не по необходимости) Хотя результат удачного эксперимента с удовольствием съела моя дочка-любительница макарон сыром)
Для этого блюда я тоже взяла спагетти, только поломала их на 3-4 части. Варила в специальной пластиковой кастрюльке для микроволновки. Техника у меня не очень мощная, всего 750 Вт. Поэтому времени на закипание воды понадобилось побольше. А вот варились спагетти ровно 10 минут (8+2). Воды совсем не осталось, сливать было нечего. При этом спагетти не разварились, остались "рассыпчатыми" и полностью готовыми. Переложила их на тарелку, посыпала сыром и ещё прогрела 30 секунд в микроволновке. Результатом довольна, все получилось!
Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати
Мне нужна была всего-навсего одна порция спагетти, поэтому решила воспользоваться микроволновкой. Не смогла сразу угадать нужное количество воды, пришлось через 5 минут доливать кипяток из чайника. С сыром получилось вкусно, рецепт нехлопотный, спасибо автору.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
- Макароны отварные - 135 ккал/100г
- Макароны - 338 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г