Смузи из тыквы

Вкуснейший тыквенный смузи на йогурте с абрикосами. Смузи из тыквы по-летнему с добавлением свежих абрикосов - невероятно вкусный напиток. В качестве основы взят питьевой клубничный йогурт, напиток подавайте сразу после приготовления, ароматизировав его мятой.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 3 г
Жиры 20% 2 г
Углеводы 50% 5 г
56 ккал
ГИ: 60 / 40 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления смузи из тыквы возьмите немного свежей или замороженной тыквы (в данном случае использована свежезамороженная тыква), фруктовый питьевой йогурт и фрукты, в данном случае это свежие абрикосы - лето же, надо использовать сезонные фруты почаще.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Абрикосы хорошо промойте под струей воды и промокните их бумажным полотенцем или салфеткой. Выберите плоды поспелее и помягче, понадобится 2 абрикоса на 2 порции смузи.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Тыква у меня заморожена в нарезанном на кубики виде. Если у вас она целая, то ее нужно очистить и нарезать кусочками, удобными для тушения или недолгой варки. Я предпочитаю тыкву поварить до мягкости, она так вкуснее. Делаю я это в микроволновке - буквально 3-4 минутки на максимальной мощности, и тыква становится мягкой и готовой к употреблению.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Все ингредиенты можно соединить, просто нарезав их на мелкие кусочки и разбавив йогуртом. Такой вариант тоже вполне допустим для любителей фактурной еды, в данном случае напитков. Но все же мы привыкли к смузи в виде одродной консистенции напитка. Поэтому возьмем блендер и поместим в его стакан сначала размягченную ткву.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Удалим у подготовленных абрикосов косточки и тоже поместим их в чашу блендера к тыкве.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавим питьевой содслащенный йогурт.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Если вы используете йогурт не сладкий, то добавьте при желании немного сахара. У меня был клубничный йогурт и дополнительно его подслащать не было необходимости.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Вот и все - остается пробить сложенные в стакан ингредиенты до однородности. Я пробила немного на низкой скорости, а потом увеличила и пробила еще немного до появления пены.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Вот и все, отличный вкусный тыквенный смузи готов! Я подавала его на полдник, нам с мужем очень понравился, пробуйте!

Смузи из тыквы готовят обычно с добавлением каки-то фруктов с ярко выраженным вкусом - грушей, яблоком, апельсином. В предлагаемом рецепте к тыкве добавляются абрикосы.

Для основы смузи из тыквы можно взять кефир, молоко, йогурт, иногда добавляют воду, если консистенция напитка получается слишком густой.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Абрикосы - 46 ккал/100г
  • Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
  • Замороженная тыква - 27 ккал/100г
Калорийность продуктов: Замороженная тыква, Абрикосы, Йогурт