Паста с фетой и помидорами черри

Восхитительная, ароматная, с ярким соусом и без хлопот! Паста с фетой и помидорами черри готовится очень необычным способом — пока варятся макароны сыр с томатами запекаются в духовке. Остается лишь перемешать все вместе — и быстрый ужин на столе! Обязательно пробуйте!
katushafinAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 9 г
Жиры 24% 11 г
Углеводы 56% 25 г
240 ккал
ГИ: 4 / 96 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
Активное время приготовления: 5 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать пасту с фетой и помидорами черри? Подготовьте продукты. Пасту вы можете взять любую, не только спагетти. Подойдет также яичная лапша. Фету берите натуральную, без растительных жиров в составе — такой сыр не расплавится в духовке. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сразу включите разогреваться духовку на 200°С, а также поставьте воду для варки макарон. Возьмите форму, подходящую для запекания. Выложите в середину целый кусок феты, не разламывая ее. По бокам положите вымытые и высушенные помидоры и очищенные дольки чеснока. Чеснока можете взять больше или меньше по вкусу. Полейте все сверху оливковым маслом. Посыпьте орегано.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Поставьте форму с сыром запекаться примерно на 15-20 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки. Готовность определите по сыру — он станет мягким. А черри полопаются. О том, как выбрать форму для запекания и об особенностях работы духовок читайте в отдельных статьях, ссылки под рецептом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Одновременно отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Варите их по времени, указанном на упаковке. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг. О том, как выбрать идеальную кастрюлю читайте в статье под рецептом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Достаньте форму с фетой и помидорами из духовки. Ложкой разомните их до состояния соуса. Не страшно, если в нем останутся небольшие кусочки сыра и помидоров. Дольки чеснока можете убрать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сразу выложите горячие спагетти в форму с соусом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перемешайте и сразу подавайте к столу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Орегано сушеный - 306 ккал / 100 г
  • Орегано - 306 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сыр «фета» - 290 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
  • Спагетти - 338 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Спагетти, Фета, Помидоры черри, Чеснок, Оливковое масло, Орегано, Перец черный молотый, Соль