Фасоль тушеная с томатной пастой

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Фасоль (можно консервированную в банке, ее отваривать не нужно): 250 гр
• Лук репчатый (среднего размера): 1 шт.
• Томатная паста: 20 гр
• Чеснок (можно заменит чесночный порошок): 2 зубч.
• Укроп (можно сушеный, но меньше в два раза чем свежего): 1 стол.л.
• Подсолнечное масло (можно любое растительное): 2 стол.л.
• Соль (неполная): 1 чайн.л.
• Паприка (молотая красная): 1 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  фасоль отварить до готовности. Воду по окончании варки не сливать. В конце варки посолить, добавив половину того количества соли, что указана в ингредиентах.

• Шаг 2:

  нарезать кубиками лук.

• Шаг 3:

  в разогретое в глубокой сковороде или в сотейнике масло добавить лук и обжаривать его до золотистого цвета.

• Шаг 4:

  добавляем к обжаренному луку паприку и мелко нарезанный чеснок

• Шаг 5:

  Добавляем в сотейник отваренную или консервированную фасоль с жидкостью, в которой она варилась так чтобы фасоль была покрыта ею не менее, чем на 1,5 -2 см. Тушим под крышкой 10 минут.

• Шаг 6:

  Добавляем в сотейник томатную пасту, соль, Перемешиваем и тушим до тех пор, пока фасоль не загустеет.

• Шаг 7:

  Добавляем зелень укропа, перемешиваем.

Автор: Marisha

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.