Кейк попсы в глазури

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 20

Ингредиенты

Бисквит:

• Яйца: 4 шт.
• Пшеничная мука: 160 гр
• Сахар: 200 гр
• Разрыхлитель: 0.5 чайн.л.

Кейк попсы:

• Сливочное масло: 200 гр
• Конфеты (кондитерская глазурь): 300 гр
• Кондитерская посыпка (любая, например, шоколадная): 20 гр

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Испечь бисквит, дать остыть. Разрезать бисквит на несколько частей.

• Шаг 2:

  Хорошо измельчить бисквит, перетирая части друг о друга.

• Шаг 3:

  В измельченный бисквит добавить подтаявшее сливочное масло, перемешать до однородности.

• Шаг 4:

  Из бисквитно-маслянного теста скатать 20 шариков. Поставить в холодильник на 15 минут.

• Шаг 5:

  Тем временем, растопить кондитерскую глазурь на водяной бане или слабом огне. И надеть застывшие шарики на палочки для кейков, окуная их концы в растопленную глазурь.

• Шаг 6:

  Кейки на палочках еще раз поставить на 15 минут в холодильник.

• Шаг 7:

  Затем окунуть каждый кейк в растопленную глазурь. Полминуты повертеть кейк над посудой с глазурью, пока глазурь не станет вязкой.

• Шаг 8:

  Окунуть кейк в кондитерскую посыпку.

• Шаг 9:

  Установить кейки на подставку. Дать глазури хорошо застыть и можно подавать к столу! Приятного чаепития со сладкими кейк попсами в хрустящей глазури!

Автор: stanik-77

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.