Молочный рис кирибат

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Рис (круглый белый или красный тайский): 1 стак.
• Кокосовое молоко (300 мл кокосового молока - густого, т. е. первого отжима
  и 50 мл кокосового молока негустого - второго отжима): 350 мл
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 0.5 чайн.л.

Как приготовить

1. Рис залить густым кокосовым молоком (300 мл), поставить на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая.

2. Соль размешать в негустом кокосовом молоке (50 мл) и добавить в рис, варить до готовности на маленьком огне, помешивая.

3. Форму высотой 2 см смазать маслом и застелить пергаментной бумагой.

4. Выложить в форму готовый рис слоем в 2 см, остудить.

5. Нарезать в виде ромбиков, подавать с острым соусом или сладким.

Приятного аппетита!

Автор: Ира

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.